PASTE FREDDE:7 IDEE VELOCI E SFIZIOSE Paste fredde..troppo buone, quante variante ne esistono, dalla più classica con pomodoro, mozzarella e basilico a quelle più ricche tutte decisamente colorate e che ti mettono il buon umore ancora prima di mangiarle. Sono il must perfetto dell’estate, soprattutto nelle giornate di caldo intenso.
Si possono prepare in anticipo anche la sera dopo cena e codercele in tutta la loro bontà il giorno dopo. Oggi vi lascio alcune idee di pasta fredda che ho preparato alla mia famiglia: Pasta alla crudaiola preparata con ingredienti tutti a crudo, veloci e che di sicuro mettono tutti d’accordo. Ricche di colore e con verdure di stagione, molto pratiche da portare in ufficio nella schiscetta, al mare o una scampagnata.
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