Le Polpette di ricotta con funghi misti, sono un ottimo secondo piatto facile da preparare in casa, un alternativa gustosa di polpetta, diversa in sapore e in consistenza da quella preparata con solo carne. Una ricetta che si realizza in pochissimi minuti, e se accompagnata […]

Le Polpette ceci e fagioli neri, sono un secondo light, ma che allo stesso tempo risulta sfiziosa al palato. Delle polpette senza fritti e soffritti perchè vengono cotte nel forno, con un goccino di olio di oliva. Un ottima pietanza leggera da far mangiare anche […]

Le Polpette di carne e bieta rossa sono un secondo o piatto unico, semplice e buono, che piace veramente a tutti. Una ricetta facile e leggera, perchè realizzata con tutti ingredienti a crudo, senza fritti e soffritti.  Perfetta e ottima soprattutto in questo periodo dell’anno, […]

l Polpettone ripieno al forno è un piatto che non ci si delude mai, un secondo che mette tutti d’accordo. Ideale per un pranzo o cena informale o servirlo in tavola in un giorno di festa. Una ricetta facile e veloce da fare, soprattutto molto versatile, perchè […]

Le Polpette di carne al forno, una pietanza che non ci stanchiamo mai di mangiare, sono amate da tutti, sia grandi che piccini. Perfette da deliziare per antipasto, buffet, condimento per primi piatti e secondi, sono le protagoniste sulle nostre tavole. Le Polpette sono delle morbide […]

Polpette con salsa di pomodoro toscana ..che dire sono una vera delizia. Queste polpette di carne sono un secondo ricco di gusto, e cosa più interessante è quella di essere una ricetta semplice da realizzare. Le polpette sono davvero appetitose sono preparate  con un impasto di carne di […]

Le Polpette con i peperoni sono uno dei quei secondi da perderci la testa anche d’estate, ricco di sapore e gusto che, a fine boccone, la scarpetta nel sugo di peperoni è sicuramente obbligatoria.  Una vera gioia per occhi e palato, una ricetta semplice che […]

Le Polpette di carne con peperoncini friggitelli sono un piatto unico sostanzioso e ricco di tanto sapore. Una ricetta perfetta per questa stagione, facile da preparare e ideale da deliziare in famiglia. Un secondo preparato tutto con ingredienti a crudo, ne fritti e soffritti. Quindi […]

I Peperoni ripieni di polpette sono un ottimo secondo piatto di carne e verdura, da servire in tavola in una veste diversa da come si presentano i classici peperoni ripieni. I peperoni sono ancora belli e corposi, che come li trovo sui banchi dei mercati […]

  Le Polpette di pane cremose…sono dei bocconcini deliziosi e sfiziosi, ad ogni morso. Sono semplicissime da preparare, pochi ingredienti; pane raffermo, in questo caso rosette, formaggio cremoso…e poi !?…e poi i classici ingredienti come uova, parmigiano,  olio, sale e pepe. Le polpette, si possono […]