Le Polpette ceci e fagioli neri, sono un secondo light, ma che allo stesso tempo risulta sfiziosa al palato. Delle polpette senza fritti e soffritti perchè vengono cotte nel forno, con un goccino di olio di oliva. Un ottima pietanza leggera da far mangiare anche […]

Le Polpette di carne e bieta rossa sono un secondo o piatto unico, semplice e buono, che piace veramente a tutti. Una ricetta facile e leggera, perchè realizzata con tutti ingredienti a crudo, senza fritti e soffritti.  Perfetta e ottima soprattutto in questo periodo dell’anno, riscalda ed è molto nutriente. Come si preparano queste deliziose polpette, con carne macinata e […]

l Polpettone ripieno al forno è un piatto che non ci si delude mai, un secondo che mette tutti d’accordo. Ideale per un pranzo o cena informale o servirlo in tavola in un giorno di festa. Una ricetta facile e veloce da fare, soprattutto molto versatile, perchè potrete farcirlo con diversi ingredienti. Oggi ve lo propongo con un ripieno ricco e colorato, […]

Le Polpette di carne al forno, una pietanza che non ci stanchiamo mai di mangiare, sono amate da tutti, sia grandi che piccini. Perfette da deliziare per antipasto, buffet, condimento per primi piatti e secondi, sono le protagoniste sulle nostre tavole. Le Polpette sono delle morbide palline, che vengono fritte o ripassate nel sugo, preparate con carne macinata, pane, uova, formaggio […]

Polpette con salsa di pomodoro toscana ..che dire sono una vera delizia. Queste polpette di carne sono un secondo ricco di gusto, e cosa più interessante è quella di essere una ricetta semplice da realizzare. Le polpette sono davvero appetitose sono preparate  con un impasto di carne di manzo, pane, uova e cosi via i classici ingredienti per preparare le polpette quindi un […]

Le Polpette con i peperoni sono uno dei quei secondi da perderci la testa anche d’estate, ricco di sapore e gusto che, a fine boccone, la scarpetta nel sugo di peperoni è sicuramente obbligatoria.  Una vera gioia per occhi e palato, una ricetta semplice che potete servire anche a una cena con amici, perfetta anche da gustare con un buonissimo […]

Le Polpette di carne con peperoncini friggitelli sono un piatto unico sostanzioso e ricco di tanto sapore. Una ricetta perfetta per questa stagione, facile da preparare e ideale da deliziare in famiglia. Un secondo preparato tutto con ingredienti a crudo, ne fritti e soffritti. Quindi una ricetta leggera che potete mangiare tutti anche per chi è a dieta. Non amo […]