I Cordon bleu fiori di zucca e mozzarella ..cotti al forno sono un secondo piatto molto appetitoso e sfizioso,  una variante dei classici condon bleu che troviamo al supermercato. Prepararli in casa è molto semplice ed il risultato finale ingolosirà tutti, soprattutto i bambini. Una […]

Gli Involtini ripieni in crosta di bacon sono un secondo piatto veloce da realizzare, preparato con  ingredienti semplici come; petti di pollo, uova, pesto e bacon che, uniti fra di loro, compongono una pietanza ricca di gusto e sapore. Adoro preparare gli involtini in casa, la mia famiglia ne va matta. Sono un piatto versatile che puoi imbottire con qualsiasi ingrediente […]

Il Pollo in crosta di pane sfumato alla birra e un secondo piatto dal sapore unico. Una ricetta semplicissima e appetitosa. La crosta e preparata con pane raffermo aromatizzato con spezie come rosmarino, salvia, limone, zenzero e aglio. Viene tutto frullato in un mixer, e poi una volta pronto dobbiamo ripassare  il pollo a pezzi in questa panatura. Una volta […]