Finocchi cacio e pepe in padella
Oggi vi voglio proporre un contorno buonissimo in sapore e gusto i Finocchi cacio e pepe in padella, un contorno sfizioso, pronto in pochi minuti, non necessita di lunghe preparazioni e cotture, quindi una ricetta facile e veloce, perfetta da accompagnamento a carni, pesce e formaggi. Il sapore delicato dei…
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Cavolini di Bruxelles e carote, contorno leggero
Cavolini di Bruxelles e carote, sono un contorno ricco e facile da preparare. Una ricetta che si prepara n pochissimo tempo ed è perfettada accopagnare carni e formaggi. Una verdura che si cuoce in modo perfetto sia in padella che in pentola a pressione. Pochi ingredienti per un contorno davvero…
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Funghi champignon gratinati
Oggi vi propongo un contorno leggero e sfizioso; Funghi Champignon gratinati al forno, una vera delizia! Prepararli è molto semplice e veloce. Un contorno che puo messere gustato senza sensi di colpa, questo perche viene cotto in forno con pochissimo olio e quindi non fritto. Una ricetta ricca di sapore,…
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Cotolette di finocchi con aromi e pomodorini
Le Cotolette di finocchi con aromi e pomodorini sono un prelibato e sfizioso secondo, ottimo da gustare in ogni occasione, una ricetta semplice che potete accompagnare a un contorno d’insalata o verdura. Una versione tutta vegetariana, che sostituisce molto bene la classica cotoletta di carne. Un secondo che piace a grandi e…
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Verdure gratinate al forno
A chi non piacciono le Verdure gratinate al forno, sono quei contorni semplici e altrettanto speciali, che difficilmente non apprezziamo. Grazie alla loro crosticina croccante che si forma durante la cottura, si trasformano in un contorno davvero irresistibile, e poi diciamolo, stanno bene con qualsiasi secondo piatto che sia di…
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Cavolfiore e cipolle gratinate
Cavolfiore e cipolle gratinate, sono un contorno sfizioso che potete accompagnare a carni, pesce e formaggi stagionati. Una ricetta facile e veloce dal sapore unico e aspetto rustico. Un delizioso contorno gratinato a cui non potete resistere. Una ricetta casalinga tipicamente invernale, la gratinatura che in cottura diventa super croccante,…
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Cipolle gratinate con patate e zucca
Le cipolle non ce niente di più buono, perfette ovunque, ma gratinate al forno sono davvero sfiziosissime. Le Cipolle gratinate con patate e zucca, sono un contorno, facile e veloce da preparare Perfette come accompagnamento per qualsiasi secondo piatto, buonissime anche con salumi e formaggi stagionati. Per la panatura non…
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Zucca al forno gratinata al pomodoro
La Zucca al forno gratinata al pomodoro, può essere servita in tavola come antipasto o contorno sfizioso. Ottima se accompagnata da formaggi stagionati o carne e pesce. Una preparazione semplice e gustosa, realizzata con una panatura di pane raffermo, condito con spezie e pomodorini. Che una volta fatta gratinare al…
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Melanzane in barchetta patate, pomodorini e menta
Le Melanzane in barchetta patate, pomodorini e menta, sono un secondo piatto ricco e adatto come piatto unico. Una ricetta ottima anche come ricetta riciclo, infatti questa è nata proprio cosi, con la necessita di smaltire alcune patate lesse che avevo cotto la sera prima. Quindi come vedete un secondo…
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Crostini con cavolo viola e zenzero
Crostini con cavolo viola e zenzero, sono ottimi antipasti dai colori allegri e dai sapori ricchi e genuini. Si possono mangiare crudi, conditi con semplice olio sale e pepe, lessati o saltati leggermente in padella. Oggi ve li propongo stufati in padella con cipolla e zenzero. Una ricetta semplice dai…
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