La Ciambella soffice al latte e marmellata è un   dolce   senza    burro,  morbido e goloso, quel dolce che la mattina appena alzati ti riscalda il cuore, inzuppata nel latte, morso dopo morso ne assapori tutta la sua genuinità di dolce fatto in casa. Una […]

La Pasta frolla al caffè senza burro ,è un impasto light con pochissimo zucchero e in sostituzione del burro ho usato l’olio di semi. Una frolla perfetta per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e […]

I Mini sandwich di patate sono uno sfizioso antipasto o finger-food semplice e veloce da preparare anche all’ultimo momento. Parlo dell’ultimo momento perchè io nel frigorifero o sempre qualche patate lessa di troppo da smaltire, in questo modo preparo per la mia famiglia o se […]

Se cercate una torta facile da realizzare perfetta e  ottima per la prima colazione e merenda, la Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi è proprio quello che fa al caso vostro. Si prepara in pochi minuti, e una volta infornata rilascia in casa […]

La Pasta frolla all’acqua senza uova e burro è un impasto light, perfetto per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e goloso. Ho provato ha cimentarmi in questa ricetta proprio perchè dopo le vacanze estive, […]

La Torta  piumino con crema al cocco è un dolce che a casa ha conquistato tutti, non solo per la sua forma simile a una piumino trapuntato, ma soprattutto per il suo sapore delicato e morbido. Sul web c’è ne sono di ogni, realizzate per […]

Golosa, profumata e ricca di tante albicocche è questa Ciambella con frolla montata e albicocche sciroppate. Un dolce che si realizza in pochissimi minuti e soprattutto e senza burro.  Si mettono tutti gli ingredienti in un mixer, si frulla, si versa nello stampo e si […]

Le Farfalle con zucchine, pomodorini, olive e uova sono un primo freddo, che potete mangiare anche come piatto unico. Una pasta veloce da realizzare soprattutto quando non si ha molto tempo a disposizione.  Volendo per chi segue un regime vegetariano, potete omettere le uova, o […]

La Torta di mele e frutti di bosco è un dolce preparato con mele fresche e parte di frutti di bosco more, lamponi, fragoline e mirtilli anche questi freschi, ma volendo potete optare anche per quelli surgelati dal momento che vengono leggermente spadellati il risultato finale […]

A chi non piace l’Insalata di riso, in questo periodo fino a settembre inoltrato a casa mia almeno una volta alla settimana si serve in tavola. Un primo piatto fresco che mette tutti d’accordo, facile e veloce da preparare. La si può preparare in anticipo […]