Torta rovesciata di ciliegie

Torta rovesciata di ciliegie

La Torta rovesciata di ciliegie è un dolce golosissimo facile da preparare. La particolarità di questo torta e che non c'è il caramello, che spesso si utilizza per realizzare le torte rovesciate, ma una semplice spolverata di zucchero sulla base che viene messa prima di disporre le ciliegie. Questa comunque una... Continua »
Pesto zucchine e rucola

Pesto zucchine e rucola

Il Pesto zucchine e rucola è una salsa fresca perfetta per questa stagione calda. La ricetta è molto semplice non prevede cottura, si realizza con tutti ingredienti a crudo, proprio cosi, completamente a crudo soprattutto per le zucchine. Cosa più geniale che la zucchina l'abbiamo utilizzata tutta per intero, anche... Continua »
Primi piatti di pesce

Primi piatti di pesce

Primi piatti di pesce, una raccolta di 6 primi semplici e facili da realizzare. Ricchi di sapore di mare e soprattutto perfetti da deliziare in ogni occasione. Che sia una  festa, un giorno informale, una serata con amici, estate o inverno questi primi piatti arricchiranno le vostre tavole e il loro... Continua »
Barrette al cocco e frutta mista

Barrette al cocco e frutta mista

Le Barrette al cocco e frutta mista sono un dolce velocissimo e molto buono, perfette per la colazione e merenda, per realizzarle avete bisogno solo di una semplice frusta a mano. Semplice e sofficissime le barrette al cocco piaceranno soprattutto ai bambini, una ricetta facile arricchita da farina di cocco e... Continua »
Barrette di limone e fragole

Barrette di limone e fragole

Le Barrette di limone e fragole sono quei dolci che deliziano e profumano il palato, si proprio cosi!!  ti lasciano in bocca quel sapore intenso di agrume che rinfresca e ti appaga. Dolcetti soffici come una nuvola arricchiti da spicchi di fragole, una ricetta veloce e facile che non richiede... Continua »
Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Le cheesecake, dolci o salate, possono essere servite ad ogni occasione e in vari modi, arricchendo la vostra tavola. Oggi vi propongo una versione speciale, perfetta per la stagione estiva, dall'aspetto allegro e simpatico. La Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa è un goloso antipasto con cremosi strati di formaggi freschi... Continua »
Barchette di patate con tonno e provola

Barchette di patate con tonno e provola

Le Barchette di patate con tonno e provola sono un ottimo secondo piatto da consumare in famiglia. La preparazione è molto semplice, infatti bisogna prima  prelessare le patate, poi farcirle e infine inserirle nel forno.  In questo modo otterrete una patata dall'esterno croccante e dall'interno  morbido e cremoso. Una ricetta assolutamente... Continua »
Raccolta Crostate morbide

Raccolta Crostate morbide

Raccolta Crostate morbide..vi piacciono le crostate? sono cosi buone e versatili che difficilmente non piacciono. Oggi nel mio blog ve le propongo in una veste diversa, tutte racchiuse in una Raccolta, delle crostate morbide facili e veloci da preparare. Sembrano di primo impatto delle crostate di frolla, invece no!! la loro... Continua »
Crostini con uova e asparagi

Crostini con uova e asparagi

Crostini di uova e asparagi, avete mai provato a mangiare gli asparagi crudi, sono davvero buonissimi, vi basta marinarli in olio e limone per circa 30' e otterrete un contorno davvero speciale. Poi se li accompagnate alle uova e pane bruscato si trasformano in un piatto completo o secondo  perfetto da... Continua »
Chips di topinambur gratinate

Chips di topinambur gratinate

Il Topinambur al forno gratinato è un contorno semplicissimo da realizzare, un ottima alternativa alle patate al forno, ma dal gusto molto più spiccato, perché il topinambur a quel retrogusto di carciofo, che adoro.  In cucina viene utilizzato come ortaggio gustoso, leggero e versatile, si presta alla preparazione di molte... Continua »