Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi ricette, vi piacciono i carciofi, sono buonissimi e il loro sapore unico ci regala ricette davvero irresistibili. Qui troverete una raccolta di ricette che ho realizzato in questi anni da blogger. Ricette semplici e alla portata di tutti; antipasti, primi piatti, secondi e contorni, addirittura in conserva…per i... Continua »
Crostata rustica crema di cocco e fragole

Crostata rustica crema di cocco e fragole

La Crostata rustica crema di cocco e fragole è un dolce dall'aspetto invitante colorato e servita in tavola riscuote molto successo. Adoro le fragole sono belle, colorate, sfiziose e quei puntini neri mettono tanta allegria. Il loro profumo inebria tutta la casa, rendono irresistibile tutto ciò che realizzi soprattutto i dolci, donano e... Continua »
Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Gli Involtini di peperoni con formaggio cremoso, sono degli sfiziosi antipastini freschi, semplici da preparare, dall'aspetto molto invitante e colorato. Serviti in tavola mettono molta allegria, ora che la stagione sta diventando più calda, se li accompagnate con una ricca insalata mista si trasformano in un ottimo piatto unico appetitoso.... Continua »
Crostata a strati all’amaretto e mele

Crostata a strati all’amaretto e mele

Avete provato la mia Crostata a strati con mirtilli...no!! allora se siete rimasti basiti e poco convinti,  con quest'altra versione sono sicura che vi convinco di sicuro. Eccola qui... Crostata a strati all'amaretto e mele, talmente soddisfatta della prima versione, che non potevo non rifarla, la mia famiglia la divorata proprio come... Continua »
Spaghetti al misto mare con asparagi

Spaghetti al misto mare con asparagi

Gli Spaghetti al misto mare con asparagi è un primo piatto saporito che si può preparare in pochissimi minuti. Una ricetta classica e gustosa,  perfetta da deliziare in ogni stagione, questo sostituendo le verdure secondo la stagione che le richiedono, in modo di avere un primo sempre fresco e originale.Questo... Continua »
Pasta frolla all’amaretto

Pasta frolla all’amaretto

Pasta frolla all'amaretto, è una ricetta base davvero molto semplice da realizzare. Una frolla perfetta da lavorare anche subito, non necessità anche se c'è la presenza del burro, il riposo in frigorifero. La pasta frolla all'amaretto è ideale e perfetta per preparare qualsiasi tipo di dolce dalle classiche crostate, alle golose... Continua »
Ristorante-pizzeria ” La bruschetta e…”

Ristorante-pizzeria ” La bruschetta e…”

Oggi vi voglio parlare del Ristorante-pizzeria “ La bruschetta e…”, situato da oltre 25 anni nel cuore di Roma, in particolare a via Sardegna 39.  Il ristorante punta sulla qualità delle materie prime (prosciutto di Parma dop, Parmigiano Reggiano 30 mesi, carni sceltissime, verdure consegnate e lavorate quotidianamente) e sulla loro freschezza,... Continua »
Plumcake zucchine e pepe rosa

Plumcake zucchine e pepe rosa

Il Plumcake zucchine e pepe rosa è una variante del classico plumcake dolce, molto gustoso e dal sapore che conquista tutti.  Perfetto e ideale ora che le giornate lo permettono di piena primavera, da deliziare ad un pic-nic o  in un giorno di festa. Sono quelle ricette facili e veloci da... Continua »
Raccolta creme per farcitura

Raccolta creme per farcitura

 Raccolta creme per farcitura. Creme ottime, deliziose, colorate e farle in casa è semplicissimo. Qui ne troverete alcune che ho preparato, tutte collaudatissime e davvero facili da preparare. Creme realizzate senza l’uso del burro, alcune senza uova, quindi leggere e perfette anche per chi è intollerante. Ottime e golose per farcite... Continua »
Crostata a strati con mirtilli

Crostata a strati con mirtilli

Volete realizzare una Crostata buonissima e morbida ? questa è decisamente quella che far per voi. La Crostata a strati con mirtilli, un dolce davvero incredibile. Tre strati di frolla intervallati da marmellata di mirtilli e mirtilli freschi, una vera genialata. La Crostata a strati è stata preparata con una... Continua »