Mummia Halloween…con banana, cioccolato e marshmallow !!

Mummia Halloween…con banana, cioccolato e marshmallow !!

Mummia Halloween...con banana, cioccolato e marshmallow !! Il 31 ottobre è alle porte, e quest'anno sto dando sfogo alla fantasia nel realizzare dolci e qualche salato per questo evento divertente e a dir poco mostruoso. Ormai Halloween è una festa che a preso piede anche qui in Italia, e molti... Continua »
Risotto con zucca e funghi misti

Risotto con zucca e funghi misti

Il Risotto con zucca e funghi misti è un primo piatto autunnale ricco di sapore e gusto. Zucca e funghi un abbinamento perfetto che accompagnate al riso, lo renderanno davvero appetitoso e perfetto al palato. Il risotto che tra colori e profumi è la pietanza giusta per questa stagione. Volendo... Continua »
Torta cimitero..Halloween

Torta cimitero..Halloween

Torta cimitero...Halloween è un dolce facile da fare che sicuramente incuriosira i vostir ospiti. Un dolce perfetto per questo evento. Se la realizzate per una festa per bambini vi assicuro che li steghera in un solo colpo, ne rimaranno affascinati. La Torta cimitero è facilissima da preparare, l'impasto e preparato... Continua »
Contorno Halloween

Contorno Halloween

Contorno Halloween, i contorni sono quei piatti che a tavola non mancano mai, si sposano con qualsiasi ricetta di secondi di carne o pesce regalando alla pietanza abbinata colore e gustosità. Allora ho pensato perchè non realizzare un contorno che vada bene anche per le feste. Cosi arrivati alla soglia... Continua »
Crostata di mele con frolla all’olio

Crostata di mele con frolla all’olio

La Crostata di mele con frolla all'olio è un dolce classico e leggero pronto per essere deliziato in ogni momento della giornata. Una Crostata senza burro facile e veloce da preparare, la ricetta prevede l'olio in sostituzuione del burro quindi una frolla semplicissima e adatta anche per chi segue un... Continua »
Peperoni sott’olio con olive

Peperoni sott’olio con olive

I peperoni sott'olio sono una ricetta tipica dell'estate, si preparano in questo periodo proprio perchè il peperone e nel suo pieno splendore, caronoso la pelle estremamente fina e il sapore e davvero spettacolare. Ma volendo per chi lo desidera come ho fatto io ques'anno li puo preparare anche in questo... Continua »
Pan brioche salati perfetti per ogni occasione

Pan brioche salati perfetti per ogni occasione

I Pan Brioche sono pani morbidissimi e molto versatili che si adattano a qualsiasi occasione, i pan brioche semplici, sono ottimi per la colazione accompagnati da nutella o marmellata fatta in casa e salalti ideali ha sostituire il pane abbinati a verdure formaggi e salumi. Questa che vi propongo e... Continua »
Funghi sott’olio

Funghi sott’olio

I Funghi sott’olio..ricetta semplice sono una vera delizia, amo preparare i barattoli sott'olio, fatti in casa oltre ha darti una grande soddisfazione, sono molto buoni e il sapore e più genuino, non hanno conservanti e se fatti bene durano anche 1 anno. L'importante è avere l'accortezza di lavare molto bene... Continua »
Pan brioche al concentrato di pomodoro

Pan brioche al concentrato di pomodoro

l Pan brioche al concentrato di pomodoro è una ricetta che vi conquisterà in sapore e gusto. Morbido, appetitoso dal gusto rustico, perfetto con formaggi e salumi e ottimo come sostituto del pane.Pane, pane e ancora pane....non c'è alimento piu buono e genuino, un lievitato che fatto in casa crearlo... Continua »
Ciambella pere e cioccolato

Ciambella pere e cioccolato

Ciambella pere e cioccolato, dolce di stagione ricco di sapore e dall' aspetto grazioso. Ve ne sono un infinita di versioni con ricotta, mascarpone, semplici al cioccolato, ma questa ve la consiglio decisamente. Per la realizzazione del dolce ho utilizzato delle pere coscia, frutta dalle dimensioni molto piccole dalla polpa... Continua »