Il Plumcake sfogliato cacao e fragole e un dolce goloso, composto da una base e superficie di pasta sfoglia, con un interno morbido e variegato al cacao. Quando lo taglierete a fette sara una vera sorpresa,  faranno capolino coloratissime fragole gustose. Un dolce dal sapore […]

Le Capesante gratinate sono un antipasto perfetto da deliziare non solo nel periodo delle feste, trovo che se si ha voglia di mangiare qualcosa di particolare, lo si può fare senza dover aspettare giorni particolari. Sono dei frutti di mare dal sapore unico e prelibato, […]

Carciofini sott’olio…chi non ama le conserve sott’olio, io le adoro. Farle in case non è difficile, l’importante e seguire quei passaggi giusti, che sono la pulizia e soprattutto la sterilizzazione dei barattoli, che poi tutto diventa semplicissimo. Certo la preparazione richiede un po di pazienza, […]

Frittata al forno con carciofi e cipolla, per i più scettici che dicono che la frittata fritta in padella non ha eguali, vi dico subito che se non è cosi. Se provate questa, non potete sapere e scoprire che e tanto buona come quella cotta […]

La Millefoglie veloce con crema di yogurt e fragoline è un dolce buonissimo e si prepara davvero in pochissimo tempo..e il tempo di portarla in tavola che ne restano solo le briciole. Per realizzare la Millefoglie ho utilizzato un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già […]

La Pasta all’uovo farla in casa ti da una grande soddisfazione, la base di tante ricette ottima per lasagne fettuccine ravioli, tagliolini e tanti altri formati di pasta che arricchiscono la cucina italiana. A casa mia e rigorosamente preparata la domenica, mi diverto ad imprezziosire […]

Se volete deliziarvi con un dolce molto goloso e facile e veloce da preparare questo ROTOLO PANNA E FRAGOLE, e il dessert perfetto per voi. Con pochissimi passaggi otterrete un dolce e sfizioso da servire in tavola ai tuoi ospiti, vi assicuro che non potranno resistere […]

La Torta di mele alle due consistenze,  è un dolce realizzato con un doppio impasto. Proprio cosi ,la base della torta è preparata con una frolla all’olio, che viene ricoperta da mele e marmellata di pesche, il tutto ricoperto da un impasto morbido, quello per […]

La Centrifuga fragole e mela verde è una bevanda ricca di vitamine. Un drink alla frutta fresco e dissetante e con zuccheri tutti al naturale. Perfetta nei giorni di caldo o ottimo tocca sana prima e dopo lo sport. Per preparare questa bevanda è importante scegliere […]

La Pasta biscotto è una base di dolce morbida, elastica e sottile, perfetta per i rotoli farciti con marmellate, creme e nutella o per realizzare dolci come le torte, girelle o golosi tronchetti natalizi. Il procedimento e veloce sia nella preparazione che cottura. C’è ne […]