Castrato in umido cotto in pentola a pressione
Il CASTRATO IN UMIDO è un ottimo piatto gustoso da deliziare quando le giornate si fanno più fredde.…
Trenette,pennette e un qb di fantasia
Spreco in cucina povertà vicina.
Category: Salse, pesti e conserve
Sugo di pesce misto facile e veloce
Se siete alla ricerca di una ricetta per preparare un sugo di pesce veloce per condire la pasta…
Pesto con scarti di zucchine
PESTO CON SCARTI DI ZUCCHINE..oggi vi propongo un pesto un pò speciale preparato con i scarti delle zucchine,…
Ragù di carne con funghi porcini
Il Ragu di carne con funghi porcini è un ottima salsa da utilizzare come condimento per un piatto di…
Sugo di salsiccia con ingredienti a crudo
Il Sugo di salsiccia, è un sugo classico che mette tutti d’accordo. Ottimo come condimento di pasta o…
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Salsa di pomodorini cotta in forno
La Salsa di pomodorini cotta in forno è una ricetta furba, facile e leggera, perfetta per chi, dopo…
Carciofini sott’olio
Carciofini sott’olio…chi non ama le conserve sott’olio, io le adoro. Farle in case non è difficile, l’importante e…
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Sugo di melanzane al pomodoro
Il Sugo di melanzane al pomodoro, è una salsa che faccio spesso, anche quando le melanzane non sono di stagione.…
Salse e pesti raccolta
Salse e pesti raccolta, oggi vi voglio regalare una raccolta di Salse e pesti, che spesso preparo in casa,…
Wasabi a modo mio
Il Wasabi ...a modo mio, il wasabi (山葵)è uno degli ingredienti che possiamo deliziare nella cucina giapponese. Una pasta verde…