Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Le cheesecake, dolci o salate, possono essere servite ad ogni occasione e in vari modi, arricchendo la vostra tavola. Oggi vi propongo una versione speciale, perfetta per la stagione estiva, dall'aspetto allegro e simpatico. La Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa è un goloso antipasto con cremosi strati di formaggi freschi... Continua »
Crostini con uova e asparagi

Crostini con uova e asparagi

Crostini di uova e asparagi, avete mai provato a mangiare gli asparagi crudi, sono davvero buonissimi, vi basta marinarli in olio e limone per circa 30' e otterrete un contorno davvero speciale. Poi se li accompagnate alle uova e pane bruscato si trasformano in un piatto completo o secondo  perfetto da... Continua »
Girelle di sfoglia con fave e guanciale

Girelle di sfoglia con fave e guanciale

Le Girelle di sfoglia con fave e guanciale sono degli ottimi stuzzichini salati perfetti da servire come finger-food, buffet, aperitivi o a un party all'aperto. Una ricetta semplicissima da preparare. Potete farcirle con qualsiasi ripieno o come queste con le fave, soprattutto se le congelate cosi le avete sempre pronte al... Continua »
Sandwich di frittatine al pangrattato farcite

Sandwich di frittatine al pangrattato farcite

Sandwich di frittatine al pangrattato farcite, oggi avevo voglia di preparare un piatto unico sfizioso e nello stesso tempo  veloce da realizzare. Cosa c'è di meglio di una bella e appetitosa frittata?  ma mentre sbattevo le uova, ho pensato di trasformare la frittata in piccole frittatine e farcirle con quello... Continua »
Asparagi gratinati al parmigiano e aglio

Asparagi gratinati al parmigiano e aglio

Gli Asparagi gratinati al parmigiano e aglio, sono un contorno sfizioso, dalla consistenza croccante e  e dal sapore unico, grazia all'aroma del parmigiano e aglio. Adoro questo ortaggio, c'è ne sono di infinite qualità da quelli selvatici, violetti, bianchi e naturalmente i classici verdi come quelli che ho utilizzato per... Continua »
Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi ricette, vi piacciono i carciofi, sono buonissimi e il loro sapore unico ci regala ricette davvero irresistibili. Qui troverete una raccolta di ricette che ho realizzato in questi anni da blogger. Ricette semplici e alla portata di tutti; antipasti, primi piatti, secondi e contorni, addirittura in conserva…per i... Continua »
Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Gli Involtini di peperoni con formaggio cremoso, sono degli sfiziosi antipastini freschi, semplici da preparare, dall'aspetto molto invitante e colorato. Serviti in tavola mettono molta allegria, ora che la stagione sta diventando più calda, se li accompagnate con una ricca insalata mista si trasformano in un ottimo piatto unico appetitoso.... Continua »
Plumcake zucchine e pepe rosa

Plumcake zucchine e pepe rosa

Il Plumcake zucchine e pepe rosa è una variante del classico plumcake dolce, molto gustoso e dal sapore che conquista tutti.  Perfetto e ideale ora che le giornate lo permettono di piena primavera, da deliziare ad un pic-nic o  in un giorno di festa. Sono quelle ricette facili e veloci da... Continua »
Ciambelline salate ai peperoni

Ciambelline salate ai peperoni

Le Ciambelline salate ai peperoni sono dei soffici tortini salati ottimi per arricchire un antipasto, finger-food o aperitivo . La loro forma li rende deliziosi e serviti in tavola mettono molta allegria. Per preparare questa deliziosa ricetta ci vuole pochissimo tempo, il procedimento dell'impasto è come quello dei muffin. Per... Continua »
 Torte rustiche salate

 Torte rustiche salate

Torte rustiche salate, le rustiche sono la mia passione sono quelle ricette sfiziose che ti risolvono un pranzo o cena veloce, soprattutto quando si è rincasati tardi dal lavoro. Ci bastano solo dei rotoli di sfoglia o brisè pronte per realizzare le nostre torte rustiche. Per farcirle non ci resta... Continua »