Ciambella salata con spinaci e formaggio
La Ciambella salata con spinaci e scamorza, è una ciambella rustica morbida, ottima da mangiare cosi al naturale o accompagnata da salumi e insalate miste, un ottima sostituta del pane dal sapore piu strong. Una torta salata semplice e veloce da realizzare, non ha bisogno di lievitazioni lunghe,come per le…
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Rotolini di fillo con spinaci e formaggio
Gli Rotolini di fillo con spinaci e formaggio, sono semplicissimi e gustosi stuzzichini, che potete servire come antipasto, e soprattutto sono facile e veloci da realizzare. Sono una ricetta sfiziosa e leggera, le sfoglie che ricoprono il ripeno di spinaci e formaggio sono decisamente meno caloriche della classica pasta sfoglia.…
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Cestini di sfoglia con peperoni e feta
Cestini di sfoglia con peperoni e feta..Chi non ha in frigorifero dei rotoli di pasta sfoglia. Io ne ho sempre di scorta, pronti all’evenienza, ci capita di avere degli ospiti anche se graditi ma inaspettati. Quindi apri un rotolo di sfoglia è in poco tempo si possono ottenere…
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Funghi champignon gratinati
Oggi vi propongo un contorno leggero e sfizioso; Funghi Champignon gratinati al forno, una vera delizia! Prepararli è molto semplice e veloce. Un contorno che puo messere gustato senza sensi di colpa, questo perche viene cotto in forno con pochissimo olio e quindi non fritto. Una ricetta ricca di sapore,…
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Polpette di ricotta leggere
Le Polpette di ricotta leggere, possono essere deliziate come secondo vegetariano o antipasto sfizioso. Si possono cucinare come piu desiderate, in padella accompagnata da un contorno di funghi, con una salsa leggera di pomodoro o con in forno. Una ricetta sprint, facile e veloce da preparare, una pietanzas emplice che…
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Corona di pizza e sfoglia con salame piccante
La Corona di pizza e sfoglia con salame piccante è uno sfizioso antipasto festivo, bello da vedere, quanto gustoso da mangiare. Servita al centro della tavola lascia tutti a bocca aperta. Una corona centrotavola che se bandita a festa è perfetta sia il giorno di Natale che quello di Capodanno.…
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Girelle di pasta fillo broccoletti e pancetta
Le Girelle di pasta fillo broccoletti e pancetta, sono dei deliziosi stuzzichini facili da preparare in casa. Una ricetta svuota frigo, che preparo spesso, con dei contorni che sono avanzati il giorno prima. Quando realizzo queste ricettine sfiziose a casa mia, e come se ci fosse una grande festa, ne…
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Zucca al forno gratinata al pomodoro
La Zucca al forno gratinata al pomodoro, può essere servita in tavola come antipasto o contorno sfizioso. Ottima se accompagnata da formaggi stagionati o carne e pesce. Una preparazione semplice e gustosa, realizzata con una panatura di pane raffermo, condito con spezie e pomodorini. Che una volta fatta gratinare al…
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Mini sandwich di patate
I Mini sandwich di patate sono uno sfizioso antipasto o finger-food semplice e veloce da preparare anche all’ultimo momento. Parlo dell’ultimo momento perchè io nel frigorifero o sempre qualche patate lessa di troppo da smaltire, in questo modo preparo per la mia famiglia o se ho ospiti a cena questi…
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Torta salata di pancarrè
La Torta salata di pancarrè è un ottimo antipasto freddo e gustoso, perfetto da servire in tavola in piena estate o semplicemente la potete inserire in un contenitore per alimenti, e deliziarla sulla spiaggia o per un pi-nic. Una ricetta facile e veloce, pochi ingredienti che accontentano il palato di…
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