Raccolta speciale pic-nic

Raccolta speciale pic-nic

Raccolta speciale pic-nic…le belle giornate sono arrivate, il sole riscalda i prati e le margherite si cominciano ad aprire sprigionando profumi e colori, il caldo si comincia a far sentire, e la voglia di passare una giornata all’aria aperta è proprio quello che ci vuole. Le vaste distese di prato... Continua »
Ristorante-pizzeria ” La bruschetta e…”

Ristorante-pizzeria ” La bruschetta e…”

Oggi vi voglio parlare del Ristorante-pizzeria “ La bruschetta e…”, situato da oltre 25 anni nel cuore di Roma, in particolare a via Sardegna 39.  Il ristorante punta sulla qualità delle materie prime (prosciutto di Parma dop, Parmigiano Reggiano 30 mesi, carni sceltissime, verdure consegnate e lavorate quotidianamente) e sulla loro freschezza,... Continua »
Raccolta creme per farcitura

Raccolta creme per farcitura

 Raccolta creme per farcitura. Creme ottime, deliziose, colorate e farle in casa è semplicissimo. Qui ne troverete alcune che ho preparato, tutte collaudatissime e davvero facili da preparare. Creme realizzate senza l’uso del burro, alcune senza uova, quindi leggere e perfette anche per chi è intollerante. Ottime e golose per farcite... Continua »
Dolci con le fragole

Dolci con le fragole

Dolci con le fragole, raccolta di ricette dove l’ingrediente principale e la FRAGOLA, dolce fresco e gustoso dai profumi intensi. Allegre colorate come le vediamo ci mettono subito il buon umore. Sono i frutti che amiamo di più e perfetto come ingrediente per realizzare dolci dall’aspetto unico e decisamente molto invitante.... Continua »
 Torte rustiche salate

 Torte rustiche salate

Torte rustiche salate, le rustiche sono la mia passione sono quelle ricette sfiziose che ti risolvono un pranzo o cena veloce, soprattutto quando si è rincasati tardi dal lavoro. Ci bastano solo dei rotoli di sfoglia o brisè pronte per realizzare le nostre torte rustiche. Per farcirle non ci resta... Continua »
Torte lievitate salate

Torte lievitate salate

Le Torte lievitate salate sono ottime, morbide e invitanti nel sapore,  queste torte lievitate hanno un aspetto gustoso e utilissime in tante occasioni. Perfette e deliziose da degustare durante una festività, a una cena con amici, servite a un pic-nic ora che si avvicina la primavera, accompagnate da salumi e formaggi sono... Continua »
Menu Pasqua

Menu Pasqua

Il Menu di Pasqua raccolta di ricette semplici e sfiziose, ricette tipiche che preparo per il periodo pasquale. Ricette che vanno dall’antipasto al dolce, qui troverete sfiziosi antipasti di sfoglia, appetitose torte salate con verdure e formaggio, preparati con ingredienti diverse dai classici. Primi piatti gratinati e di cacciagione come... Continua »
Ricette Carnevale

Ricette Carnevale

Ricette Carnevale… eh si !! il Carnevale è la festa più golosa dell’anno, ricca di dolci fritti e non solo, tutti diversi per nome e tradizioni secondo le regioni in cui ci troviamo. Chiacchiere, bugie, a Roma dove vivo io frappe, castagnole, ravioli, insomma tanti golosi dolcetti che fanno fanno... Continua »
Raccolta ricette zucca dolci e salati

Raccolta ricette zucca dolci e salati

Raccolta ricette zucca dolci e salati, piccola raccolta di ricette fatte in casa, realizzate con questo incredibile ortaggio, che la stagione autunnale ci offre. Un ortaggio unico nel prezzo e sapore  si presta in svarianti ricette,  perfetta sia per il dolce, ci si preparano torte, biscotti e crostate e ideale... Continua »
Ciambelle Dolci..soffici e golose

Ciambelle Dolci..soffici e golose

Le Ciambelle Dolci..soffici e golose sono delle torte davvero belle da vedere e da servire in tavola. Colorate, sfiziose e come le definisco io ” tanto cicciottose “. Sono dolci perfetti per la colazione e merenda o se le vestiamo a festa perfette per ogni tipo di festività. Qui troverete... Continua »