Plumcake al latte e more gelsi, con l’arrivo dell’estate fanno capolino i primi frutti nuovi, che la natura ci offre. E fra tutti questi frutti ci sono le more gelsi, poco usati e per dirla tutta un frutto quasi dimenticato.  ma vi garantisco davvero gustoso […]

Ma quanto sono buone e speciali le fragole,per non parlare di quelle di bosco, sono cosi profumate e dolci che ne mangerei fino a sentirmici male. Oggi ne ho comprate due vaschette, erano talmente belle che non potevo che portarmele a casa. Cosi tra una […]

I Quadrotti con fragole alle due consistenze,  sono un dolce goloso, preparato con un doppio impasto. Una base è composta da pasta frolla, quella che utiliziamo per preparare le crostate, e la superficie che la ricopre e realizzata con un impasto morbido, quello che si prepariamo […]

La Torta di mele alle due consistenze,  è un dolce realizzato con un doppio impasto. Proprio cosi ,la base della torta è preparata con una frolla all’olio, che viene ricoperta da mele e marmellata di pesche, il tutto ricoperto da un impasto morbido, quello per […]

La Torta ricotta e fragole senza burro e olio è un dolce facilissimo da realizzare, non ci crederete ma ci vogliono meno di 10′. Una torta soffice e leggera, questo perché la ricotta che stata aggiunta nell’impasto, sostituisce il burro e l’olio che spesso utilizziamo per […]

La Crostata all’olio con crema di mele e fragole è un dolce semplice, realizzato con una frolla all’olio, perfetta da lavorare subito, quindi non necessità il riposo in frigorifero. Soprattutto ottima anche per le persone meno esperte. Una frolla versatile che potete utilizzare per preparare […]

La Crostata crema e fragole è quel dolce giusto e perfetto da deliziare in ogni occasione. Ideale per una festività o da servire a un fine pasto. Una crostata semplice che riscuote un sicuro successo. Un dolce che apre le porte alla primavera, dal sapore […]

I Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi, non sono che dei graziosi cestini di pasta frolla farciti da una golosa crema di ricotta, miscelata a marmellata di lamponi, e decorati con frutti rossi, che possono essere sostituiti con qualsiasi frutta di stagione. Una ricetta […]

Crostata con barrette al latte. Giorni fa girovagando per pinterest mi sono imbattuta in un dolce a dir poco straordinario, soprattutto per come era stato realizzato. Cosi ho subito cliccato sulla ricetta, e incuriosita sono andata a leggere gli ingredienti: frolla, gocce di cioccolato e barrette […]

La Ciambella agli agrumi e amarene è un dolce senza burro, molto soffice e gustoso. Una ricetta che racchiude il sapore e profumo del limone e mandarino frullato, e con una piccola marcia in più, la presenza golosa dell’amarena sciroppata. Una Ciambella facile e veloce da preparare, […]