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Categoria: Dolci senza burro

Torta ricotta e fragole senza burro e olio

Torta ricotta e fragole senza burro e olio

La Torta ricotta e fragole senza burro e olio è un dolce facilissimo da realizzare, non ci crederete ma ci vogliono meno di 10′. Una torta soffice e leggera, questo perché la ricotta che stata aggiunta nell’impasto, sostituisce il burro e l’olio che spesso utilizziamo per […]

Crostata all’olio con crema di mele e fragole

Crostata all’olio con crema di mele e fragole

La Crostata all’olio con crema di mele e fragole è un dolce semplice, realizzato con una frolla all’olio, perfetta da lavorare subito, quindi non necessità il riposo in frigorifero. Soprattutto ottima anche per le persone meno esperte. Una frolla versatile che potete utilizzare per preparare […]

Crostata crema e fragole

Crostata crema e fragole

La Crostata crema e fragole è quel dolce giusto e perfetto da deliziare in ogni occasione. Ideale per una festività o da servire a un fine pasto. Una crostata semplice che riscuote un sicuro successo. Un dolce che apre le porte alla primavera, dal sapore […]

Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

I Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi, non sono che dei graziosi cestini di pasta frolla farciti da una golosa crema di ricotta, miscelata a marmellata di lamponi, e decorati con frutti rossi, che possono essere sostituiti con qualsiasi frutta di stagione. Una ricetta […]

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte. Giorni fa girovagando per pinterest mi sono imbattuta in un dolce a dir poco straordinario, soprattutto per come era stato realizzato. Cosi ho subito cliccato sulla ricetta, e incuriosita sono andata a leggere gli ingredienti: frolla, gocce di cioccolato e barrette […]

Ciambella agli agrumi e amarene

Ciambella agli agrumi e amarene

La Ciambella agli agrumi e amarene è un dolce senza burro, molto soffice e gustoso. Una ricetta che racchiude il sapore e profumo del limone e mandarino frullato, e con una piccola marcia in più, la presenza golosa dell’amarena sciroppata. Una Ciambella facile e veloce da preparare, […]

Torta all’acqua senza lievito e burro

Torta all’acqua senza lievito e burro

Torta all’acqua senza lievito e burro..che dire un dolce che ha sorpreso anche me, non credevo hai miei occhi quando l’ho sfornata. A parte il profumo che inebriava tutta la cucina, appena ho potuto tagliare una fetta e deliziarla, sono rimasta di sasso, per quanto […]

Dolce batticuore

Dolce batticuore

Se volete stupire il vostro lui o perché no, la vostra lei, potete realizzare questo fantastico e semplice dolce a forma di cuore, arricchito da golosa panna e frutti rossi. Lo chiamati Dolce batticuore, perchè e il dessert perfetto e monoporzione, che ti fa battere […]

Ciambella al  bergamotto con crema allo yogurt

Ciambella al  bergamotto con crema allo yogurt

La Ciambella al bergamotto con crema allo yogurt è un dolce preparato con una frolla montata e frullata all’interno di un mixer. Un composto leggermente più morbido rispetto alla classica frolla per crostate. Una ciambella  leggera e dal sapore fresco e agrumato. Una torta da servire anche a […]

Plumcake ai tre colori

Plumcake ai tre colori

Adoro i plumcake sono quei dolci perfetti sia a colazione che merenda, come li vedi sulla tavola ti mettono il buon umore. A casa mia, oltre agli altri dolci, preparo spesso il plumcake, almeno uno o due volte a settimana, ne faccio di vari generi […]