Barchette di patate con tonno e provola

Barchette di patate con tonno e provola

Le Barchette di patate con tonno e provola sono un ottimo secondo piatto da consumare in famiglia. La preparazione è molto semplice, infatti bisogna prima  prelessare le patate, poi farcirle e infine inserirle nel forno.  In questo modo otterrete una patata dall'esterno croccante e dall'interno  morbido e cremoso. Una ricetta assolutamente... Continua »
Crostini con uova e asparagi

Crostini con uova e asparagi

Crostini di uova e asparagi, avete mai provato a mangiare gli asparagi crudi, sono davvero buonissimi, vi basta marinarli in olio e limone per circa 30' e otterrete un contorno davvero speciale. Poi se li accompagnate alle uova e pane bruscato si trasformano in un piatto completo o secondo  perfetto da... Continua »
Parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

Oggi vi propongo un piatto veloce da fare, un ottimo secondo o piatto unico da deliziare in famiglia la  Parmigiana di zucchine. Certo la classica di melanzane non la batte nessuno, ma vi garantisco che questa sara ancora più buona e soprattutto veloce da preparare...volete sapere il perché? perché non uso... Continua »
Polpette di carne con peperoni friggitelli 

Polpette di carne con peperoni friggitelli 

Le Polpette di carne con peperoncini friggitelli sono un piatto unico sostanzioso e ricco di tanto sapore. Una ricetta perfetta per questa stagione, facile da preparare e ideale da deliziare in famiglia. Un secondo preparato tutto con ingredienti a crudo, ne fritti e soffritti. Quindi una ricetta leggera che potete... Continua »
Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi-ricette

Raccolta carciofi ricette, vi piacciono i carciofi, sono buonissimi e il loro sapore unico ci regala ricette davvero irresistibili. Qui troverete una raccolta di ricette che ho realizzato in questi anni da blogger. Ricette semplici e alla portata di tutti; antipasti, primi piatti, secondi e contorni, addirittura in conserva…per i... Continua »
Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Involtini di peperoni con formaggio cremoso

Gli Involtini di peperoni con formaggio cremoso, sono degli sfiziosi antipastini freschi, semplici da preparare, dall'aspetto molto invitante e colorato. Serviti in tavola mettono molta allegria, ora che la stagione sta diventando più calda, se li accompagnate con una ricca insalata mista si trasformano in un ottimo piatto unico appetitoso.... Continua »
Rollè di tacchino con ripieno di salsiccia

Rollè di tacchino con ripieno di salsiccia

Il Rollè di tacchino con ripieno di salsiccia è un secondo saporito da preparare in pochissimi minuto anche in casa. Un ottimo piatto da servire sotto le festività o anche per un pranzo o cena informale con amici. Una ricetta gustosissima e facile da preparare ma soprattutto di grande effetto. Il... Continua »
Carciofi con ripieno di carne

Carciofi con ripieno di carne

I Carciofi con ripieno di carne sono un appetitoso secondo piatto ricco saporito e nutriente. Sono un ortaggio versatile che si presta alla preparazione di molte ricette. Per preparare questa ricetta e semplicissimo, i carciofi vengono sbollentati in acqua bollente in modo che durante la cottura in forno rimangono teneri,... Continua »
Menu Pasqua

Menu Pasqua

Il Menu di Pasqua raccolta di ricette semplici e sfiziose, ricette tipiche che preparo per il periodo pasquale. Ricette che vanno dall’antipasto al dolce, qui troverete sfiziosi antipasti di sfoglia, appetitose torte salate con verdure e formaggio, preparati con ingredienti diverse dai classici. Primi piatti gratinati e di cacciagione come... Continua »
Hamburger di patate e carote senza uova

Hamburger di patate e carote senza uova

Eccoli qui, più sfiziosi che mai Hamburger di patate e carote senza uova, un secondo piatto di verdura, ottimo e invitante da far mangiare ai vostri bambini. Un piatto leggero perché non fritto ma cotto semplicemente in forno quindi una pietanza sana e genuina, senza l'uso di grassi aggiunti.  Una... Continua »