Secondi Archives - Trenette,pennette e un qb di fantasia

agosto 30, 2018 0

Peperoni chiocchiera ripieni

Peperoni chiocchiera ripieni sono un ottimo secondo piatto rustico che si prepara in un baleno. Adoro questo tipo di peperone dalla forma tonda e appiattita, il suo sapore dolce e ottimo per la conservazione sott'aceto e perfetto per essere riempito con qualsiasi pietanza dal riso alle verdure. Oggi ve lo propongo... Continua »

agosto 29, 2018 0

Polpette con salsa di pomodoro toscana

Polpette con salsa di pomodoro toscana ..che dire sono una vera delizia. Queste polpette di carne sono un secondo ricco di gusto, e cosa più interessante è quella di essere una ricetta semplice da realizzare. Le polpette sono davvero appetitose sono preparate con un impasto di carne di manzo, pane, uova e cosi... Continua »

agosto 28, 2018 0

Polpette per tutti i gusti

POLPETTE PER TUTTI I GUSTI Eccole qui, più gustose che mai riunite tutte in una raccolta. Polpette.. sfiziose, facili e veloci. Qui troverete le più originali e irresistibili Polpette per tutti i gusti, preparate con carne, pane, ricotta, prosciutto, carciofi, peperoni, spinaci, verza e zucchine. Sono filanti, fritte o semplicemente cotte al forno,... Continua »

agosto 27, 2018 0

Friselle con insalata di zucchine e brie

Le Friselle con insalata di zucchine e brie, sono un secondo piatto unico, leggero perfetto per la stagione estiva. Una ricetta velocissima e con pochissimi grassi, tutti ingredienti a crudo semplici e gustosi. Per donare un tocco in più all'insalata, potete aggiungere come ho fatto io del formaggio brie insieme ad alcuni... Continua »

agosto 16, 2018 0

Involtini ripieni in crosta di bacon

Gli Involtini ripieni in crosta di bacon sono un secondo piatto veloce da realizzare, preparato con ingredienti semplici come; petti di pollo, uova, pesto e bacon che, uniti fra di loro, compongono una pietanza ricca di gusto e sapore. Adoro preparare gli involtini in casa, la mia famiglia ne va matta.... Continua »

luglio 26, 2018 0

Polpette con i peperoni

Le Polpette con i peperoni sono uno dei quei secondi da perderci la testa anche d'estate, ricco di sapore e gusto che, a fine boccone, la scarpetta nel sugo di peperoni è sicuramente obbligatoria. Una vera gioia per occhi e palato, una ricetta semplice che potete servire anche a una... Continua »

giugno 25, 2018 0

Barchette di patate con tonno e provola

Le Barchette di patate con tonno e provola sono un ottimo secondo piatto da consumare in famiglia. La preparazione è molto semplice, infatti bisogna prima prelessare le patate, poi farcirle e infine inserirle nel forno. In questo modo otterrete una patata dall'esterno croccante e dall'interno morbido e cremoso. Una ricetta assolutamente... Continua »

giugno 18, 2018 0

Crostini con uova e asparagi

Crostini di uova e asparagi, avete mai provato a mangiare gli asparagi crudi, sono davvero buonissimi, vi basta marinarli in olio e limone per circa 30' e otterrete un contorno davvero speciale. Poi se li accompagnate alle uova e pane bruscato si trasformano in un piatto completo o secondo perfetto da... Continua »

giugno 7, 2018 0

Parmigiana di zucchine

Oggi vi propongo un piatto veloce da fare, un ottimo secondo o piatto unico da deliziare in famiglia la Parmigiana di zucchine. Certo la classica di melanzane non la batte nessuno, ma vi garantisco che questa sara ancora più buona e soprattutto veloce da preparare...volete sapere il perché? perché non uso... Continua »

maggio 17, 2018 0

Polpette di carne con peperoni friggitelli

Le Polpette di carne con peperoncini friggitelli sono un piatto unico sostanzioso e ricco di tanto sapore. Una ricetta perfetta per questa stagione, facile da preparare e ideale da deliziare in famiglia. Un secondo preparato tutto con ingredienti a crudo, ne fritti e soffritti. Quindi una ricetta leggera che potete... Continua »