Risotto broccoli e salmone

Risotto broccoli e salmone

Il Risotto broccoli e salmone è un primo piatto semplice, nutriente dai sapori gustosi e affumicati questo grazie al salmone. Un risotto veloce e facile da preparare, cremoso al palato anche senza l'aggiunta di panna e burro. Un appetitoso primo piatto di pesce e verdure che prevede pochissimi ingredienti con... Continua »
Primi piatti di pesce

Primi piatti di pesce

 Primi piatti di pesce, una raccolta di 6 primi semplici e facili da realizzare. Ricchi di sapore di mare e soprattutto perfetti da deliziare in ogni occasione. Che sia una  festa, un giorno informale, una serata con amici, estate o inverno questi primi piatti arricchiranno le vostre tavole e il loro... Continua »
Risotto asparagi e salmone

Risotto asparagi e salmone

Risotto asparagi e salmone, è un primo piatto che fa venire l'acquolina in bocca. Una combinazione di sapori davvero azzeccata e speciale.  Adoro i risotti a casa li preparo spesso soprattutto in primavera,  ci sono talmente tante verdure colorate e fresche come piselli, fagiolini, carciofi e asparagi che impossibile non prepararci... Continua »
Spaghetti al misto mare con asparagi

Spaghetti al misto mare con asparagi

Gli Spaghetti al misto mare con asparagi è un primo piatto saporito che si può preparare in pochissimi minuti. Una ricetta classica e gustosa,  perfetta da deliziare in ogni stagione, questo sostituendo le verdure secondo la stagione che le richiedono, in modo di avere un primo sempre fresco e originale.Questo... Continua »
Orecchiette e maccheroncini con broccoletti e alici

Orecchiette e maccheroncini con broccoletti e alici

 Orecchiette e maccheroncini con broccoletti e alici, un primo piatto tipico della puglia, sono cresciuta con questa piatto, mia nonna me le faceva a mano ed era davvero veloce, aveva una manualità da rimanere affascianati. Quando vedevo che apriva la credenza e afferrava la farina, i miei occhi si illuminavano,... Continua »
Fettuccine funghi e gamberi

Fettuccine funghi e gamberi

Le Fettucine funghi e gamberi sono un primo piatto dai sapori particolari e molto gustosi. Con questo piatto stupirete i vostri ospiti, un primo che si prepara in pochi minuti è il risultato è decisamente perfetto. L'unione dei sapori di mare e montagna sono davvero eccellenti rendono il piatto estramamente... Continua »
Risotto al pesto con gamberoni e olive nere

Risotto al pesto con gamberoni e olive nere

 Risotto al pesto con gamberoni e olive nere è un primo piatto leggero dal profumo di pesce e l’accostamento del pesto, questo che ho utilizzato è fatto in casa, dona al piatto freschezza, sapore e aromaticità, abbinamenti per un primo piatto perfetto è davvero  vincente. Il pesto lo prepararo in... Continua »
Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla

Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla

 Pappardelle con asparagi salmone e petali di cipolla sono un primo piatto preparato con verdure, pesce e petali di cipolla tre ingredienti dai sapori forti e decisi che uniti insieme rendono la pasta ricca di gusto e decisamente molto appetitosa. Le Pappardelle con asparagi, salmone e petali di cipolla sono... Continua »