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Categoria: Dolci

Crostata al caffè e ricotta

Crostata al caffè e ricotta

La Crostata al caffè e ricotta, è un dolce realizzato con una base di frolla al caffè senza burro, perfetta da lavorare subito, quindi non occorre il riposo in frigorifero..forte vero!! La farcia è preparata con una crema di ricotta e nutella, golosa e leggera,  […]

Biscotti al latte e cioccolato

Biscotti al latte e cioccolato

I Biscotti al latte e cioccolato sono dolcetti morbidi e soprattutto ottimi da inzuppare e deliziare la mattina per colazione o da gustare con le amiche nel pomeriggio davanti a una tazza di tè. Un biscotto dalla consistenza leggera perchè senza burro e dal sapore  […]

Frolla all’olio con fiocchi di latte

Frolla all’olio con fiocchi di latte

Avete mai provato a realizzare una Pasta frolla dove all’interno dell’impasto ci sono i fiocchi di latte?..no!! ebbene si, io ho sperimentato questa cosa, che tu che la leggi, la puoi trovare strana, ma ti assicuro che una volta provata piacerà molto anche a te.  […]

Ciambella soffice al latte e marmellata

Ciambella soffice al latte e marmellata

La Ciambella soffice al latte e marmellata è un   dolce   senza    burro,  morbido e goloso, quel dolce che la mattina appena alzati ti riscalda il cuore, inzuppata nel latte, morso dopo morso ne assapori tutta la sua genuinità di dolce fatto in casa. Una […]

Pasta frolla al caffè senza burro

Pasta frolla al caffè senza burro

La Pasta frolla al caffè senza burro ,è un impasto light con pochissimo zucchero e in sostituzione del burro ho usato l’olio di semi. Una frolla perfetta per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e […]

Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi

Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi

Se cercate una torta facile da realizzare perfetta e  ottima per la prima colazione e merenda, la Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi è proprio quello che fa al caso vostro. Si prepara in pochi minuti, e una volta infornata rilascia in casa […]

Pasta frolla all’acqua..senza uova e burro!

Pasta frolla all’acqua..senza uova e burro!

La Pasta frolla all’acqua senza uova e burro è un impasto light, perfetto per chi segue un regime alimentare con poche calorie e non vuole rinunciare a qualcosa di buono e goloso. Ho provato ha cimentarmi in questa ricetta proprio perchè dopo le vacanze estive, […]

Torta  piumino con crema al cocco

Torta  piumino con crema al cocco

La Torta  piumino con crema al cocco è un dolce che a casa ha conquistato tutti, non solo per la sua forma simile a una piumino trapuntato, ma soprattutto per il suo sapore delicato e morbido. Sul web c’è ne sono di ogni, realizzate per […]

Ciambella con frolla montata e albicocche sciroppate

Ciambella con frolla montata e albicocche sciroppate

Golosa, profumata e ricca di tante albicocche è questa Ciambella con frolla montata e albicocche sciroppate. Un dolce che si realizza in pochissimi minuti e soprattutto e senza burro.  Si mettono tutti gli ingredienti in un mixer, si frulla, si versa nello stampo e si […]

Torta di mele e frutti rossi

Torta di mele e frutti rossi

La Torta di mele e frutti di bosco è un dolce preparato con mele fresche e parte di frutti di bosco more, lamponi, fragoline e mirtilli anche questi freschi, ma volendo potete optare anche per quelli surgelati dal momento che vengono leggermente spadellati il risultato finale […]