Torta panettone mandarino e cioccolato

Torta panettone mandarino e cioccolato

E dopo la Torta pandoro marmorizzata, non poteva mancare sul mio blog la Torta panettone, un dolce veloce e soprattutto senza lievitazione. Un'alternativa al classico panettone, che anche se molto buono, necessita per realizzarlo davvero di tantissime ore. Quindi questa Torta panettone mandarino e cioccolato che vi propongo oggi, è... Continua »
Torta pandoro marmorizzata

Torta pandoro marmorizzata

Ecco qui, pronti per le feste del Natale..oggi vi voglio regalare una ricetta che farà felici non solo voi che la preparate, ma soprattutto le persone che la offrite. Una ricetta per chi ama il pandoro, ma non le levitazioni lunghe. I giorni prima del Natale è una corsa per... Continua »
Panettoncini uvetta e mela veloci

Panettoncini uvetta e mela veloci

Il Panettone è il re del Natale, per realizzarlo, renderlo morbido e goloso ci vogliono ore e ore di lievitazione, ma questa è proprio la sua prerogativa, un buonissimo panettone per renderlo tale ha bisogno di molti passaggi. Ma oggi per rendervi la vita più semplice, ho preparato dei Panettoncini... Continua »
Torta Anemone con crema di castagne

Torta Anemone con crema di castagne

La Torta Anemone con crema di castagne, è un dolce che ha colto anche me con grande sorpresa. Soprattutto per quanto riguarda il nome Anemone. Tutto è nato dopo averla tagliata, farcita e decorata. Riempita la sac-poche volevo creare una sorta di ciuffetti di panna, i classici che si realizzano... Continua »
Muffin con gocce di cioccolato e caffè

Muffin con gocce di cioccolato e caffè

I Muffin con gocce di cioccolato e caffè, sono dei semplicissimi dolcetti che vestiti a festa, si trasformano in deliziosi tortini da servire in tavola sotto le festività. Basta un semplice fiocchetto rosso e un vassoio sfarzoso e il gioco è fatto!! Il loro delizioso profumo avvolge tutta la casa,... Continua »
Rotolo di frolla con mele e ribes

Rotolo di frolla con mele e ribes

Il Rotolo di frolla con  mele e ribes è un dolce dai sapori autunnali, che viene farcito con succose mele che vengono cotte precedentemente in padella. Accompagnate da coloratissimi frutti rossi il ribes, un equilibrio di dolce-aspro perfetto, per questo tipo di dolce, dal sapore e gusto molto invitante !! Il rotolo di... Continua »
Biscotti dolci intrecci

Biscotti dolci intrecci

I Biscotti dolci intrecci sono dei dolcetti ottimi da inzuppare nel latte a colazione e da sgranocchiare a merenda davanti a una tazza di tè. Sono semplicissimi biscotti golosissimi molto amati sia da grandi che piccini. Prepararli ci vuole pochissimo tempo, vi basta preparare la frolla con farina, zucchero e... Continua »
Pan di zucca al cioccolato 

Pan di zucca al cioccolato 

Il Pan di zucca al cioccolato è morbido e soffice pan brioche con all'interno la polpa di zucca e yogurt al naturale il tutto arricchito da gocce di cioccolato fondente. Che volendo potete sostituire con uvetta sultanina. Un pane simpatico dalla forma a zucca, un lavoro fatto tutto a mano, senza aver... Continua »
Albero dolce di frolla

Albero dolce di frolla

Finalmente ci stiamo avvicinando al Natale, e cosa non può mancare nelle nostre case? eh si...proprio l'albero di Natale addobbato a festa, con mille lucine colorate e tanti festoni e decorazioni. Cosi da questa festività tanto attesa da tutti, ho pensato di realizzare un Albero dolce di frolla. Questa ricetta... Continua »
Frolla all’olio

Frolla all’olio

La Frolla all’olio è una ricetta facilissima da preparare, una frolla leggera, morbida,elastica e friabile..lavorarla stupirà anche voi. Ideale per realizzare qualsiasi tipo di dolce; biscotti, tartellette, crostate. Perfetta per chi a problemi di intolleranza al lattosio, perchè questa frolla, non contiene ne latte e burro, quindi una pasta di facile... Continua »