TORTA PAN DI STELLE ALLA NUTELLA SENZA COTTURA
INGREDIENTI PER UNA TORTIERA 26 CM :
Biscotti pan di stelle Q.b
Nutella Q.b
1 litro panna tipo hoplà
Latte Q.b
qualche goccia estratto vaniglia
cacao amaro Q.b
PREPARAZIONE CLASSICA :
In una terrina versate tutta la panna e montatela per bene con l’aiuto di uno sbattitore elettrico.
In un piatto fondo versate il latte e l’estratto vaniglia, mescolate per bene e inzuppate velocemente uno ad uno i biscotti pan di stelle.
Disponeteli sul fondo di una tortiera apribile foderata da pellicola, farcite con uno strato di nutella e create successivamente uno strato di panna.
Formate tanti strati fino ad esaurimento degli ingredienti
Spargete la superficie dell’ultimo strato con il cacao amaro setacciato, mettiamo un biscotto per decorazione e lasciamo riposare in frigo per un’oretta.
Trascorso questo tempo, staccate delicatamente la torta dallo stampo apribile, decorate con qualche biscottino nei bordi e servite.
Io avevo pochi biscotti, ma se volete potete mettere prima di creare la torta i biscottini anche in tutto il bordo della tortiera e decorare a vostro piacere.
PREPARAZIONE BIMBY :
Inserite nel boccale bene freddo la farfalla, versate tutta la panna, azionate il bimby 3 minuti velocità 4.
In un piatto fondo versate il latte e l’estratto vaniglia, mescolate per bene e inzuppate velocemente uno ad uno i biscotti pan di stelle.
Disponeteli sul fondo di una tortiera apribile foderata da pellicola, farcite con uno strato di nutella e create successivamente uno strato di panna.
Formate tanti strati fino ad esaurimento degli ingredienti
Spargete la superficie dell’ultimo strato con il cacao amaro setacciato, mettiamo un biscotto per decorazione e lasciamo riposare in frigo per un’oretta.
Trascorso questo tempo, staccate delicatamente la torta dallo stampo apribile, decorate con qualche biscottino nei bordi e servite.
Io avevo pochi biscotti, ma se volete potete mettere prima di creare la torta i biscottini anche in tutto il bordo della tortiera e decorare a vostro piacere.
