Si preparara in 5 minuti, basta congelare per qualche ora le fragole e trasferire nel boccale : Spumone fragole e yogurt con mambo.
SPUMONE FRAGOLE E YOGURT CON MAMBO
INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
100 g di zucchero semolato
300 gr fragole
1 cucchiaino succo di limone
2 cucchiai yogurt alle fragole
PREPARAZIONE MAMBO CECOTEC
Per prima cosa sciacquate le fragole sotto l’acqua corrente, asciugateli, tagliateli a pezzi. trasferiteli in sacchetto e lasciateli nel congelatore per un paio d’ore.
Versate nel boccale tutto lo zucchero, azionate il bimby 15 sec. vel.10
Aggiungete le fragole, il succo di limone e lo yogurt, azionate il mambo a velocità turbo, sono 5 sec.
Posizionate la farfalla e lavorate il tutto 3 min. vel. 4
Sistemate nelle coppette e servite immediatamente.
Se volete un risultato più vellutato, date qualche altro colpo di turbo.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa polverizzate lo zucchero in un potetnte frullatore.
Unite le fragole congelate a pezzi, il succo di limone e lo yogurt, frullate fino ad ottenere la conistenza desiderata.