Sfiziose e saporite, un semplice contorno a base di patate realizzato però l’aggiunta della paprika!!
INGREDIENTI :
paprika dolce q.b. http://www.lachinata.com/
500 g patate
olio per friggere q.b.
Preparazione
Sbucciate 500 g di patate, lavatele, tagliatele a spicchi. In una tegame scaldate abbondante olio ; immergetevi le patate poco alla volta e friggeteli fino a doratura. Prelevate le patate con un mestolo forato e asciugatele su carta assorbente. Conditele con sale e un’abbondante spolverizzata di paprika dolce.