2 gallette di riso
1 hamburger
1 sottiletta
100 gr insalata icerbag
Cuocete l’hamburger in una padella antiaderente bollente, per pochi minuti da entrambi i lati.
Nel frattempo pulite e tagliate l’insalata, trasferitela in una terrina e conditela con sale e un filo d’olio.
Adesso adagiate la sottiletta sopra l’hamburger e coprite con un coperchio, finche il formaggio non si sciogliera completamente.
Prendete un piatto da portata, quindi adagiate la prima galletta, sopra inserite l’hamburger, l’insalata e l’altra galletta. Decorate il piatto con l’insalata rimanente