FRAPPE DI PASTA SFOGLIA

Se avete voglia di una coccola veloce e golosa, vi suggerisco le frappe di pasta sfoglia e cioccolato fondente in superficie.

FRAPPE DI PASTA SFOGLIA

INGREDIENTI PER 10 FRAPPE :

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
zucchero a velo
50 gr cioccolato fondente

PREPARAZIONE :


Srotolare la pasta sfoglia e ricavatere con l’apposita rotella 10 rettangoli, creare un taglio al centro di ogno frappa e adagiare nella teglia foderata da carta forno.
Preriscaldare la friggitrice ad aria, io ho quella a fornetto 3 minuti alla max potenza. 1 Cospargere la superficie con lo zucchero a velo, quindi cuocere a 220 gradi per circa 6 minuti.
La mia friggitrice ad aria a fornetto ha la doppia resistenza!
Appena sfornati lasciateli raffeddare sopra una gratella e successivamente cospargere la superficie con lo zucchero a velo.
Arricchite la preparazione con cioccolato fuso in superficie, lasciare solidificare qualche minuto.
Trasferire in un piatto da portata e servire.
Ogni friggitrice ad aria e diversa dalle altre quindi state attenti alla cottura.
Si possono cuocere anche nel classico forno, basta preriscaldare e mettere in modalità ventilata.
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