PER LA CREMA AL CIOCCOLATO :
500 gr latte intero
100 gr zucchero
1 bustina vanillina
50 gr farina 00
2 cucchiai cacao amaro
6 merendine strawberry http://www.freddi.it/
Mettere nel boccale del bimby la vanillina e lo zucchero, polverizzare: 20 sec. vel. 7. Aggiungere il latte, la farina, e il cacao. Lasciate cuocer 7 min. 90° vel. 4. Versare il composto in una ciotola far raffreddare a temperatura ambiente e successivamente metterla in frigo per almeno 20 minuti circa. Prima di servire tenere fuori frigo qualche minuto.
Sporcate una teglia con la crema di cioccolato, dividete a metà le vostre merendine, quindi adagiate questo primo strato di merendine nella teglia, farcite con uno strato abbondante di crema e fate un secondo strato di merendine. Infine spalmate tutta la superficie con la crema rimasta e riponete in frigo per un paio d’ore.