INGREDIENTI PER 700 GR DI GELATO :
250 gr latte
50 gr zucchero
150 gr nutella
250 gr panna da montare
PREPARAZIONE :
Mettere nel boccale lo zucchero, il latte e la nutella, azionate il bimby 6 min. 80 gradi vel. 4
Lasciate raffreddare e aggiungete la panna montata, amalgamando delicatamente a mano.
Versate in un contenitore basso e largo e trasferite nel congelatore per almeno 8 ore.
Trasferite il composto congelato a pezzi nel boccale 10 sec. vel. 9
Successivamente 20 sec. vel. 4 spatolando.