Come congelare le pere? Come conservare le pere quando ne abbiamo in quantità? Quello che vi presento oggi…
Cercate la ricetta di una crema pasticcera senza uova, con meno colesterolo, più leggera e che non abbia…
Il bagnetto rosso piemontese è una salsa deliziosa che in dialetto viene chiamata "bagnet ross". Insieme al bagnetto…
Il pesto di zucchine è un’alternativa delicata e buonissima al classico pesto genovese al basilico. Questa ricetta è…
Ideale per condire la pasta o il riso, da spalmare su bruschette o tartine, ecco la ricetta del…
L’hummus di ceci è una crema deliziosa tipica del Medio Oriente, un antipasto gustoso e leggero diffuso in…
Ho una vera e propria passione per le salse mediorientali come il babaganoush o crema di melanzane, e…
La salsa tzatziki è una gustosa salsa greca, molto diffusa anche in Albania e Turchia, nei Balcani in…
Questa ricetta della pasta frolla vegana mi ha letteralmente stupita e me ne sono innamorata! È diventata la…
SALSA ALLO YOGURT. Una salsa sfiziosa e leggera, chiamata anche dressing, ideale per accompagnare pesce, patate, polpette, uova…
La pasta di riporto o criscito è il lievito che solitamente viene usato dalle nostre nonne e mamme!…
Preparare il dado vegetale fatto in casa è davvero un gioco da ragazzi! Devo ammetterlo, sono una patita…