Secondi Piatti Archivi ⋆ Delizie&Malizie

Faraona ripiena al vino rosso

Volevo fare la faraona ripiena da non so quanto tempo, un piatto ricco e decisamente importante, ma non…

Questi filetti di pollo con fave e pecorino mi hanno stupito per la loro bontà. Un abbinamento insolito,…

Un pesce che conosco da poco, il merluzzo carbonaro, decisamente una delle scoperte più gradevoli degli ultimi mesi.…

Per me i cardi sono un vero regalo dell'inverno, e mi sto divertendo a prepararli in diversi modi.…

Un titolo lunghissimo per questo filetto di orata, ma del resto come facevo a spiegare senza dilungarmi? In…

Ammetto la mia ignoranza, non conoscevo i CrabCake. Non li avevo proprio mai sentiti, vedere la tv a…

Un rollè di pollo e castagne per godere di questo straordinario frutto di stagione in un modo alternativo…

A chi non piacciono i Cordon Bleu? Farli a casa è semplice e naturalmente sono molto più buoni…

Confesso che volevo dare un nome più "creativo" ma proprio non mi veniva... perchè in realtà questo piatto…

Oggi pallotte alla parmigiana, un modo simpatico e alternativo per gustare le melanzane di cui la bella stagione…