Primi piatti Archives ⋆ Delizie&Malizie

Sorpresine con Funghi e Piselli

Il latte è il piccolo trucco per queste sorpresine con funghi e piselli. Eh si, perchè dire "minestrina"…

Eccola, la polenta mantecata con funghi e taleggio. eh si, perchè oramai le insalate sono un ricordo lontano,…

Novità di ieri sera questi buonissimi involtini di riso alla parmigiana. Ferragosto mi mette sempre un po' di…

I Cannelloni alla Parmigiana sono un piatto che faccio spesso quando ho amici a cena, soprattutto d'estate e…

Lo devo confessare: nonostante l'insalata di riso sia estiva e buonissima mi ha un pochino anche stancata, e…

Non so voi, ma io amo il riso in ogni sua forma: bianco, venere, parboiled, rosso, basmati... nessuno…

Chiudano gli occhi i puristi, perchè questo piatto è un vero confort-food e ve lo voglio raccontare anche…

Il freddo non è solo un'impressione.. è proprio freddo. Sarà che amo l'estate, sarà che al mattino ci…

Ci sono primi piatti davvero speciali, gustosi e freschi senza essere complicati. Il pesce si presta a mille…

Oh... eccomi qui, dopo un periodo "sabbatico" dovuti a vari malanni sono tornata in cucina, e chimi ci…