Cannelloni alla Parmigiana facili e veloci
I Cannelloni alla Parmigiana sono un piatto che faccio spesso quando ho amici a cena,... Continua »
Categoria: Primi piatti
Sformatino di Farro al Pesto con Gamberi e Zucchine
Lo devo confessare: nonostante l'insalata di riso sia estiva e buonissima mi ha un pochino... Continua »
Risotto Spinaci e Mandorle
Non so voi, ma io amo il riso in ogni sua forma: bianco, venere, parboiled,... Continua »
Carbonara di patate
Chiudano gli occhi i puristi, perchè questo piatto è un vero confort-food e ve lo... Continua »
Taglierini “nei” Fagioli
Il freddo non è solo un'impressione.. è proprio freddo. Sarà che amo l'estate, sarà che... Continua »
Fusilli freschi con Spada e Melanzane
Ci sono primi piatti davvero speciali, gustosi e freschi senza essere complicati. Il pesce si... Continua »
Lasagne soupe d’onion
Oh... eccomi qui, dopo un periodo "sabbatico" dovuti a vari malanni sono tornata in cucina,... Continua »
Tappeto di Venere e Rose di Salmone al Pepe verde
Coccole d'estate: una cenetta fredda e semplice da preparare per godersi solo la serata. Questa... Continua »
Trenette al tonno fresco con zenzero e limone
Non so voi, ma io il pesce lo gusto di più d'estate. Una cenetta in... Continua »
Corona di riso fredda alla ligure
Un piatto freddo in più in estate fa sempre comodo, e la corona di riso... Continua »