Cestini al marsala con gorgonzola e cipolle caramellate
I cestini al marsala con gorgonzola e cipolle caramellate, un incontro di sapori forti per una vera guduriosa…
Categoria: Finger food
Pallotte alla Parmigiana
Oggi pallotte alla parmigiana, un modo simpatico e alternativo per gustare le melanzane di cui la bella stagione…
Muffins di cime di rapa e salsiccia
Adoro tutto ciò che è rustico, torte salate e dintorni. Oltre a questo, cerco di sfruttare ogni piccola…
Biscottini alla pizza
Stagione di aperitivi, serate all'aperto, convivialità. Le idee non bastano mai e la voglia di fare qualcosa di…
Girelle alla parmigiana, un antipasto facile e un successo sicuro
Uno sfizio di ieri sera queste girelle alla parmigiana, avevo una melanzana, rimasta chissà perchè tutta sola e…
Bomboloni alla caprese
Gli ultimi giorni di caldo sono perfetti per gustare i bomboloni alla caprese. Bhè, almeno qui in Toscana…
Budini di Riso salati
I budini di riso sono una tipica specialità toscana, chi frequenta i bar della mia regione lo sa.…
Quenelle Estive di pollo, spinaci e mandorle
Le quenelle estive le ho sempre fatte di pesce, squisite davvero, ma questa volta ho voluto provare a…
Bruschette alla Puttanesca
Scommetto che queste bruschette alla puttanesca ti piaceranno.. certo, sono estremamente semplici, ma tutti cerchiamo antipasti veloci perchè…
Cotolette di Cardi
Di colpo fa freddino, e i gusti cambiano subito. Via i pomodori, via il melone, e largo a…