Sfogliette salate Funghi e Fontina
Le vediamo in ogni bar: fragranti, invitanti, profumate, le più classiche alla mela, alla crema... Continua »
Categoria: Finger food
Cantucci Salati Olive e Pistacchi
Non serve spiegare cosa siano i Cantucci, anche se sono di "terra toscana" sono conosciuti... Continua »
Pancake ai Cipollini freschi
Un antipasto per una cena rustica, uno spuntino o un gustoso sfizio in un buffet.... Continua »
Frittelle di Riso salate con Pere e Taleggio
Ispirate a un famoso risotto, semplici da realizzare e golosissime.. chi non frigge a carnevale?... Continua »
Graffe veloci al Parmigiano
Si può non friggere a Carnevale? Certo che no, ma qui amiamo di più i... Continua »
Rose del deserto Salate
Torna la mia mania di trasformare in salato ciò che nasce dolce. E' molto divertente,... Continua »
Focaccia sfiziosa con Yogurt e Barbabietola
Vi piacciono gli sfizi salati? A me moltissimo, e dal momento che sere fa avevo... Continua »
Crostoni rustici con cannellini e cavolo nero
Cosa vi viene in mente se dico "confort food"? Il cibo cosidetto "consolatorio" è un... Continua »
Frittelle soffici di zucchine
Adoro le frittelle di verdure e generalmente preparo una pastella molto leggera, senza uovo, e... Continua »
Pizzicotti di tacchino al mais e semi
Perchè li ho chiamati pizzicotti di tacchino? Boh, per chiamarle polpette erano irregolari e un... Continua »