Zucca gratinata al Cavolo nero

Zucca gratinata al Cavolo nero

Ecco, questa è proprio una bella ricettina da fare in questa stagione: simpatica , originale, saporita e anche veloce da preparare . Inutile dire che è nata per caso vero? L'aggiunta del cavolo nero conferisce a questo piatto un contrasto…
Cosciotti all’isolana

Cosciotti all’isolana

Adoro cucinare, ma qualche volta capita anche a me di non avere nessuna voglia di ammattire... già, "ammattire" , quando prende quella pigrizia si dice così, anche se a cose normali mi diverte moltissimo , capita. In questi casi c'è…