Fettuccine alla Vignarola
Viste e provate. Qualche volta un piatto ci può far venire il desiderio di provarlo subito, o il caso può…
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Pasqualina veloce di carciofi
La torta Pasqualina tradizionale viene preparata con la pasta matta, tipica base ligure per molte torte salate. Naturalmente ho già…
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Involtini di pollo saporiti
Un secondo veloce e sfizioso, inoltre si preparano davvero in modo semplice e rapido. Quindi se siete in ritardo con la…
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Coniglio in umido alla toscana, ricetta originale di antica tradizione
Questa ricetta del coniglio alla toscana è antica e tradizionale, mi è stata insegnata da una signora lucchese che su queste…
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Carciofi arrostiti al salmoriglio, un contorno davvero unico
Chi non ha mai assaggiato i carciofi arrostiti avrà sicuramente una grande sorpresa. Eh sì, perchè detto così sembra una…
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Fettuccine alla Vignarola
Viste e provate. Qualche volta un piatto ci può far venire il desiderio di provarlo…
Pasqualina veloce di carciofi
La torta Pasqualina tradizionale viene preparata con la pasta matta, tipica base ligure per molte…
Involtini di pollo saporiti
Un secondo veloce e sfizioso, inoltre si preparano davvero in modo semplice e rapido. Quindi se…
Coniglio in umido alla toscana, ricetta originale di antica tradizione
Questa ricetta del coniglio alla toscana è antica e tradizionale, mi è stata insegnata da una…
Carciofi arrostiti al salmoriglio, un contorno davvero unico
Chi non ha mai assaggiato i carciofi arrostiti avrà sicuramente una grande sorpresa. Eh sì,…
Farro toscano
Uno dei più tipici piatti toscani, la minestra di farro, con il suo brodo denso…
Vellutata di ceci al rosmarino
Le creme di verdura sono un must dell'inverno, e me piacciono in particolar modo, di…
Riso pilaf saporito, come trasformare un secondo in un gustoso piatto unico
Ciao a tutti, stasera vi propongo il mio riso pilaf saporito, accompagnamento ideale per moltissimi…
Involtini alla Norma
Bhè, li ho chiamati così, involtini alla Norma, per citare un famosissimo piatto, ma sicuramente…
Vellutata di Carciofi – ricetta di riciclo
Ecco un'altra ricettina simpatica per usare gli "scarti", o meglio quelli che spesso riteniamo tali.…