Le sere d'estate stanno finendo ma noi abbiamo ancora voglia di cene all'aperto e di piatti sfiziosi da condividere con gli amici. Il pesce si presta benissimo a inventarsi mille cose carine e soprattutto veloci da preparare non richiedendo mai una lunga cottura. Questi Fiori di Venere sono stati particolarmente... Continua »
Insalata di Pollo e Farro in salsa allo Zenzero
Con il caldo si sa, qualunque insalata è gradevole e ne cerchiamo sempre di nuove,... Continua »
Cestini di Fillo con Tonno pomodorini e Mais
Quando non si ha nessuna voglia di stare ai fornelli basta avere un'idea carina, e... Continua »
Involtini di Riso alla Parmigiana
Novità di ieri sera questi buonissimi involtini di riso alla parmigiana. Ferragosto mi mette sempre... Continua »
Barchette di Peperoni al Tonno
Spesso sorrido quando leggo che d'estate il forno si accende malvolentieri. Io lo uso spesso... Continua »
Torta soffice al Cocco, Banana e Cioccolata
Una torta soffice al Cocco, ne ho preparate molte ma questa ha davvero una marcia... Continua »
Cannelloni alla Parmigiana facili e veloci
I Cannelloni alla Parmigiana sono un piatto che faccio spesso quando ho amici a cena,... Continua »
Polpettone estivo al cartoccio con Pomodoro e Basilico
Oggi prepariamo il polpettone estivo al cartoccio con pomodoro e basilico.Chi ama i polpettoni non... Continua »
Sfogliette salate Funghi e Fontina
Le vediamo in ogni bar: fragranti, invitanti, profumate, le più classiche alla mela, alla crema... Continua »
Sformatino di Farro al Pesto con Gamberi e Zucchine
Lo devo confessare: nonostante l'insalata di riso sia estiva e buonissima mi ha un pochino... Continua »