Una tradizione ligure che tutti dovrebbero assaggiare
Quando le vedo così, belle fresche e corpose, quelle di lampara, non resisto e in men che non…
Una zuppa rustica e gustosa ideale per le giornate fredde
Semplici, semplicissimi, eppure tanto gustosi, un'idea carina e simpatica per portare in tavola un piatto di pasta decisamente…
Ricordo di mia nonna, questo, ancora sento il profumo che inondava la cucina fin dal mattino. Lei -…
Estate, basilico in terrazzo e voglia di cose sfiziose. Golosissime queste polpette di ricotat al pesto, è la…
Un altro ricordo della cucina di mia nonna che ho voluto riprodurre con una piccola modifica. Lei la…
Moltissimi anni fa ho vissuto un po' di tempo con lei, e il profumo dei suoi fagottini di…
Un simpatico piatto monoporzione per quando si ha voglia di qualcosa di semplice e gustoso, il tegamino di…
Tutti le amano, nessuno escluso, le versioni sono moltissime e sono sempre deliziose. Sono le crocchette di patate,…