Fagottini di Lattuga della nonna
Moltissimi anni fa ho vissuto un po' di tempo con lei, e il profumo dei suoi fagottini di…
Categoria: Ricette economiche
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Tegamino di uova e carciofi al forno
Un simpatico piatto monoporzione per quando si ha voglia di qualcosa di semplice e gustoso, il tegamino di…
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Crocchette di Patate e Soppressata
Tutti le amano, nessuno escluso, le versioni sono moltissime e sono sempre deliziose. Sono le crocchette di patate,…
Polpettine di Merluzzo Light – Buonissime senza olio e senza uova
Ebbene sì... rullino i tamburi e squillino le trombe: ho provato a fare una ricetta "light". Incredibile, vero? Beh,…
Cipolle gustose alla Paprika
Una ricettina facile facile per realizzare un contorno sano, gustoso e un po' diverso dai soliti. Spesso non…
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Polpettone alla Mugnaia
Il polpettone alla Mugnaia ha un sapore appetitoso e fresco perfetto per questo inizio di primavera. Il gusto…
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Pancake ai Cipollini freschi
Un antipasto per una cena rustica, uno spuntino o un gustoso sfizio in un buffet. Amo queste ricettine,…
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Graffe veloci al Parmigiano
Si può non friggere a Carnevale? Certo che no, ma qui amiamo di più i salati che i…
Carbonara di patate
Chiudano gli occhi i puristi, perchè questo piatto è un vero confort-food e ve lo voglio raccontare anche…
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Taglierini “nei” Fagioli
Il freddo non è solo un'impressione.. è proprio freddo. Sarà che amo l'estate, sarà che al mattino ci…
