Petto d’Anatra con mandarini cinesi
Una delle caratteristiche di chi ama la cucina è prendere spunto da qualunque cosa per inventare una nuova…
Categoria: Cina
Udon con carne e verdure
Adoro la cucina orientale, sia cinese che giapponese che indiana. La preparo abbastanza spesso anche perché richiede cotture…
Glass Noodles con germogli e zucchine
Un piatto facile facile, particolare e buonissimo
Bocconcini di maiale all’Ananas
Volevo fare questa ricetta da tanto, ma quando mi veniva in mente mi mancava sempre qualcosa. Che testa!…
Manzo piccante cinese
Ormai è chiaro a tutti che io ami la cucina orientale. In realtà tutto l'etnico mi incuriosisce, perché…
Pollo Funghi e Bambù
Ne è rimasto un po' nel vassoio, sono le dieci del mattino e sto facendo fatica a resistere…
Bocconcini di Pollo al Cocco con Verdure croccanti
Da quando ho scoperto il latte di Cocco in cucina non vedo l'ora di usarlo per poterlo gustare.…
Pollo alle mandorle (con mandorle in scaglie)
Probabilmente il piatto cinese più apprezzato in Italia, che poi sarà davvero cinese? Chi lo sa.. fatto sta…
Gnocchi di Riso cinesi
Un piatto insolito, questi gnocchi di riso, una ricetta scoperta da poco e provata subito, vista la sua…
Tagliolini con Pollo e Verdure
I Tagliolini con il pollo possono sembrare a prima vista un piatto curioso, ma se si pensa al…