Sapori di una volta Archives ⋆ Delizie&Malizie

Torta d’Erbi lucchese ( torta coi becchi)

Non so contare da quanti anni il mio compagno mi decantava questa torta. "Prova a... Continua »

Il freddo non è solo un'impressione.. è proprio freddo. Sarà che amo l'estate, sarà che... Continua »

Cosa vi viene in mente se dico "confort food"? Il cibo cosidetto "consolatorio" è un... Continua »

Un secondo piatto antico e semplicissimo, tradizionale e gustoso nella sua delicatezza. Il polpettone ligure... Continua »

Pasqua è l'occasione per rifare piatti della mia terra di origine. In Liguria non si... Continua »

Cominciamo a pensare alla Pasqua? Direi proprio di sì, e al di là delle contestazioni... Continua »

I cardi, questi poco conosciuti, quanti di voi li usano? Io li adoro, sono insieme... Continua »

Devo confessarlo, da ligure ho opposto dapprima un po' di resistenza a cambiare il mio... Continua »

Di antica origine siciliana, i carciofi arrostiti sono uno dei contorni più buoni che abbia... Continua »

Frittata di patate e ventricina Confesso che ero molto indecisa se pubblicare o meno la... Continua »