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Categoria: Senza cottura

Carpaccio di Trota al Mapo

Carpaccio di Trota al Mapo

Pubblicato inAntipasti
Non avevo mai usato una trota per fare un carpaccio. Non ti viene in mente, pensi al salmone, al branzino...…
Carpaccio di Manzo all’Orientale

Carpaccio di Manzo all’Orientale

Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti
Chi mi conosce un po' sa che amo sperimentare, e ultimamente la parola "fusion" mi piace tanto. Mischiare sapori, certo,…
Gazpacho all’Anguria con prosciutto croccante

Gazpacho all’Anguria con prosciutto croccante

Pubblicato inAntipasti
Ho provato il Gazpacho per la prima volta in occasione della partita Italia Spagna, mi piaceva inventare un menù che…
Carpaccio di spinaci novelli e pere

Carpaccio di spinaci novelli e pere

Pubblicato inAntipasti
Milioni di insalate, ma qualche volta si può osare, e perchè non comunicare un'idea riuscita anche se può sembrare troppo…
Tortelloni di salame e formaggio

Tortelloni di salame e formaggio

Pubblicato inAntipasti , piatti freddi , Senza cottura , Velocissime
Non una vera ricetta ma un modo simpatico di presentare un semplicissimo antipasto... i tortelloni di salame e formaggio, non…
Salsa facile al salmone

Salsa facile al salmone

Pubblicato inAntipasti , piatti freddi , Ricette di mare , Salse , Senza cottura
Stasera una salsa facile al salmone... non servirà più comprarla perchè è una salsa velocissima dagli usi più svariati
Cheesecake fiorita

Cheesecake fiorita

Pubblicato inAntipasti , piatti freddi , Senza cottura
La cheesecake fiorita è un antipasto facile e veloce da realizzare, un fiorito centrotavola di rucola prosciutto e pomodorini ideale…
Carpaccio di spinaci novelli mandorle e miele

Carpaccio di spinaci novelli mandorle e miele

Pubblicato inAntipasti , piatti freddi , Senza cottura , Vegetariane , Velocissime
Carpaccio di spinaci novelli mandorle e miele Il carpaccio di spinaci novelli mandorle e miele, ovvero un’insalata che diventa un…
Salsa verde cremosa

Salsa verde cremosa

Pubblicato inAntipasti , piatti freddi , Ricette economiche , Salse , Senza cottura , Velocissime
Una salsa velocissima, soffice e gustosa per accompagnare carni bianche o per farcire gustosi panini: la salsa verde cremosa
Sushi di caprino e nocciole

Sushi di caprino e nocciole

Pubblicato inAntipasti , Finger food , piatti freddi , Senza cottura , Vegetariane , Velocissime
Stasera niente ricette ma solo un’idea. Il sushi di caprino e nocciole, un antipasto velocissimo e sfizioso dal sapore unico,…

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