Io e la cucina Archives ⋆ Delizie&Malizie

Comfort Food – Il Colore

“Se sei giù di padellino vestiti di rosso”. Mi sembra ancora di sentirla, la voce di mia madre.…

Cucina è creatività, creatività vuol dire anche risparmio. Eh sì, quando il budget è basso la fantasia può…

Se si dice festa si pensa alla pasta al forno, è un abbinamento quasi immediato, un’associazione istintiva e…

Spesso girando in rete vedo persone che chiedono idee per un contorno adatto a un giorno di festa…

Burro o olio? Come si sa, molte ricette, sia dolci che salate, prevedono l’uso del burro. Io da…

il palombo furbo grigliato alla marchigiana è davvero "furbissimo" e avrete un secondo piatto appetitoso e sano in…

Famosi e amati da tutti i fagioli all'uccelletta toscani... ma se ne facessimo un gustoso e ricco primo…

Le crepes gratinate ai funghi e fontina sono un primo piatto raffinato, gustoso e alternativo alle solite lasagne

Polpette, polpettoni…li adoro, soprattutto al forno, e spesso mi invento qualcosa per fare qualche originale variante. In questo…

No, non è una ricetta, ma non posso che condividere ugualmente, le gioie vanno sempre condivise. Lo avevo…