Impepata di Zucchini allo Zenzero
Spesso ho la sensazione che i contorni vengano un po' "bistrattati": patate, insalata.. e poi? Non abbiamo molte idee, e…
Categoria: Velocissime
Frittura di Alici al Mais
Il clima non è dei migliori ma siamo comunque in estate. Capita anche a te che con la bella stagioni…
Francesina al forno
Un altro ricordo della cucina di mia nonna che ho voluto riprodurre con una piccola modifica. Lei la faceva spesso,…
Carpaccio di Salmone e Mango
Ieri sera ci siamo regalati un bel carpaccio di salmone e mango. Non è un inverno freddo, e qualche volta…
Sfogliata semplice Broccoli Acciughe e Pomodori
Una torta salata semplice e veloce, colorata e buonissima. In tavola mette subito allegria, si prepara in poco tempo e..…
Gamberi a vapore con riso Venere e Guacamole
Una ricetta facilissima per un antipasto d'effetto.. non è spesso quello che cerchiamo? Ora poi che siamo quasi a Natale...!…
Straccetti di Arista al Balsamico
E' la prima volta che preparo gli straccetti di arista al balsamico, anche se naturalmente conoscevo questa famosissima ricetta generalmente…
Broccoli saltati allo Zenzero e Limone
Che bella questa ricetta: tanta semplicità per un contorno fresco e saporito!
Straccetti di Pollo Sabbiosi
Eccomi qui, stasera una ricettina facile facile, gli Straccetti di Pollo Sabbiosi. Allora: Hai presente quando non hai voglia, ma…
Cannelloni alla Parmigiana facili e veloci
I Cannelloni alla Parmigiana sono un piatto che faccio spesso quando ho amici a cena, soprattutto d'estate e specie quando…