Ricette di famiglia Archives ⋆ Delizie&Malizie

Spaghettoni con Purpetielli affogati

Quando si parla di primi di mare ci sono alcuni piatti che vengono subito alla mente. Sono i…

Preparare gli involtini di cavolo nero è stato come tornare nella cucina di mia nonna tanto tempo fa:…

Il latte è il piccolo trucco per queste sorpresine con funghi e piselli. Eh si, perchè dire "minestrina"…

Cosa vi viene in mente se dico "confort food"? Il cibo cosidetto "consolatorio" è un sapore semplice e…

Quando le vedo così, belle fresche e corpose, quelle di lampara, non resisto e in men che non…

Eh... ricordi di infanzia e giovinezza, quel profumo di fritto nell'aria e mia madre china sul tavolo a…

Pasqua è l'occasione per rifare piatti della mia terra di origine. In Liguria non si può proprio festeggiare…

Una ricetta di famiglia per un piatto di antica tradizione: le trofie alla genovese, quelle vere con le…

Lo stufato di patate e funghi è nella sua semplicità un piatto prelibatissimo e arricchirà qualunque secondo... un…

Frittata di patate e ventricina Confesso che ero molto indecisa se pubblicare o meno la frittata di patate…