Sfogliette salate Funghi e Fontina
Le vediamo in ogni bar: fragranti, invitanti, profumate, le più classiche alla mela, alla crema... Continua »
Categoria: Antipasti
Sformatino di Farro al Pesto con Gamberi e Zucchine
Lo devo confessare: nonostante l'insalata di riso sia estiva e buonissima mi ha un pochino... Continua »
Crostini di Polenta e Calamari
Favolosi questi crostini polenta e calamari! Il fatto che la polenta si usi solo nella... Continua »
Polpettine di Merluzzo Light – Buonissime senza olio e senza uova
Ebbene sì... rullino i tamburi e squillino le trombe: ho provato a fare una ricetta... Continua »
Cipolle gustose alla Paprika
Una ricettina facile facile per realizzare un contorno sano, gustoso e un po' diverso dai... Continua »
Cantucci Salati Olive e Pistacchi
Non serve spiegare cosa siano i Cantucci, anche se sono di "terra toscana" sono conosciuti... Continua »
Pan di Strudel Spinaci e Caprino
Pan di strudel? Eh si, non sapevo come chiamarlo, confesso: la forma è più o... Continua »
Pancake ai Cipollini freschi
Un antipasto per una cena rustica, uno spuntino o un gustoso sfizio in un buffet.... Continua »
Frittelle di Riso salate con Pere e Taleggio
Ispirate a un famoso risotto, semplici da realizzare e golosissime.. chi non frigge a carnevale?... Continua »
Seppioline marinate su vellutata di lenticchie
Capodanno e le lenticchie, irrinunciabili e tradizionali come buon auspicio. In una cena di pesce... Continua »