Antipasti Archives ⋆ Delizie&Malizie

Chips di melanzane bianche

L'ultima melanzana dell'orto, e ora? Voglia di assaporarla senza mischiarla ad altre verdure, ma troppo poco per farne…

Estate, basilico in terrazzo e voglia di cose sfiziose. Golosissime queste polpette di ricotat al pesto, è la…

Spesso ho la sensazione che i contorni vengano un po' "bistrattati": patate, insalata.. e poi? Non abbiamo molte…

Da buona ligure adoro le alici fresche, secondo me il più buon pesce azzurro, e quando le trovo…

Oggi pallotte alla parmigiana, un modo simpatico e alternativo per gustare le melanzane di cui la bella stagione…

La tarte-tatin di peperoni in agrodolce è stata una vera sorpresa, nata per caso ancora guardo la foto…

Insalata di Fagiolini alla Ligure... Cerchi un contorno fresco e saporito? Eccolo! E' semplicissimo, veloce e gustoso, si…

Estate uguale voglia di pesce, capita anche a te? Non ne coprendo il motivo, ma nella stagione invernale…

In realtà le melanzane all'indiana hanno un nome preciso, ed è baigan bharta, ma come spesso accade non…

Il clima non è dei migliori ma siamo comunque in estate. Capita anche a te che con la…