Un piatto insolito, questi gnocchi di riso, una ricetta scoperta da poco e provata subito, vista la sua…
Ammetto la mia ignoranza, non conoscevo i CrabCake. Non li avevo proprio mai sentiti, vedere la tv a…
I Gyoza alla parmigiana sono una vera piccola follia degli ultimi giorni. Adoro i ravioli giapponesi, soprattutto quelli…
In realtà le melanzane all'indiana hanno un nome preciso, ed è baigan bharta, ma come spesso accade non…
Premetto che cucinare mi diverte, o sicuramente non sarei qui. Capita però che alcune volte mi diverta in…
Ecco. E' successo di nuovo. Guardo le trasmissioni in tv e poi mi viene subito voglia di preparare…
Il mio compagno ha vissuto un periodo nei Caraibi e qualche volta mi chiede piatti del luogo, così…
Ultimamente mi sto divertendo a sperimentare qualche piatto della cucina asiatica, e devo confessare che mi diverto molto.…
Sentivo da molto parlare dell'hummus,e ricordavo di aver assaggiato qualcosa di simile diversi anni fa. Una sera ho…
Gli involtini primavera sono sicuramente il piatto più conosciuto e apprezzato della cucina cinese. Farli in casa è…