Frittata di Pane e “quel che c’è”
Ho pensato un po' se fosse il caso di pubblicare questa ricetta, in fondo è solo una delle…
Categoria: Ricette antispreco
Torta di riso salata veloce
Questa torta mi ricorda assolutamente la mia infanzia , mia mamma la preparava sempre. A noi tutti piaceva…
Vellutata di Carciofi – ricetta di riciclo
Ecco un'altra ricettina simpatica per usare gli "scarti", o meglio quelli che spesso riteniamo tali. Ricordo molti anni…
Fagottini di Lattuga della nonna
Moltissimi anni fa ho vissuto un po' di tempo con lei, e il profumo dei suoi fagottini di…
Capunet
I Capunet sono dei buonissimi involtini di verza tipici del Piemonte, nati come ricetta di riciclo ( i…
Involtini saporiti di Cavolo nero
Preparare gli involtini di cavolo nero è stato come tornare nella cucina di mia nonna tanto tempo fa:…
Muffins di polenta al salamino – ricetta di riciclo
A chi non piace la polenta? In questa stagione è davvero ideale, e poi mette allegria. Certo è…
Muffins di tagliolini, riciclare è intelligente… e divertente!
E' nata come ricetta di riciclo,ma è talmente sfiziosa da valer la pena di cucinarla appositamente. Un sughetto…
Plumcake di pane e salsiccia al finocchio
Amo le ricette antispreco, e questo plumcake di pane e salsiccia al finocchio è stata un'altra idea carina…
Frittelle di pane al curry
Le frittelle di pane al curry sono un antipasto sfizioso o uno spuntino, ma possono essere ideali anche…