Categoria: Secondi piatti

Un taglio particolare del manzo, consigliato per gli umidi... ma per forza? "Il reale è una parte ricavata…

Prima operazione dell'estate: comprare piantine di basilico. Ne ho prese diverse quest'anno, da buona genovese ne uso in…

Le avevo viste in tv, in non so quale programma di cucina. Bombette pugliesi, le chiamavano, e prima…

Oggi ti lascio una ricettina facile facile, di quelle che danno tanta soddisfazione con poca, anzi nessuna fatica.…

La parte più buona del pollo, secondo me, le anche, o sovracosce che dir si voglia. Io le…

Siamo tutti alla ricerca di piatti "consolatori", qualcosa che ci dia un po' di conforto almeno tramite le…