Uno degli antipastini più freschi e buoni che ho assaggiato quest'estate, ha stupito i miei amici e me…
Questo antipasto è abbastanza un classico, però era molto che volevo provarlo, anche perché un rotolo non l'avevo…
Dunque: il riso lo faccio spesso, il farro anche , ho provato il bulgur e mi è anche…
Voglia di freschezza e semplicità, di sapori e di colori. Una cena leggera, appetitosa e rapidissima da fare,…
Un piatto freddo davvero saporito, perfetto per la stagione e decisamente accattivante. Stufa di insalate di riso o…
Non avevo mai usato una trota per fare un carpaccio. Non ti viene in mente, pensi al salmone,…
Adori come me la carne in gelatina? Buonissima, e d'state è un piatto ideale. Non voglio fare nomi,…
L’idea era di fare un risotto, ma c’era un caldo incredibile ieri sera, e per secondo c’era un…
Un piatto freddo che si gusta volentieri anche d'inverno, un antipasto raffinato e di classe nato da due…
Buonissimi freddi in questa stagione, gli zucchini tondi ripieni sono facili e veloci da realizzare. Il ripieno è…