Una spaghettata di mare è sempre una cosa gradita, soprattutto d'estate. Nel pesce mi piace la semplicità, le…
Solo io potevo fare una foto mettendo nel piatto anche i gusci vuoti.. ma si può? Va beh...…
Ciao a tutti, lo sentite il caldo? Beh, da un lato era ora, siamo quasi a luglio! L'estate…
Friuli ma anche Croazia, comunque tanto mare. Il nome deriva da "piccola bugia" o dalla pentola dove venivano…
Sì, lo confesso, ho fatto questi ravioloni di gamberi per la cena di San Valentino, ma erano così…
Quando si parla di primi di mare ci sono alcuni piatti che vengono subito alla mente. Sono i…
So che non tutti amano le ostriche, ma generalmente si pensa al frutto di mare crudo, gusto particolare…
Ecco un'idea particolare per un primo piatto delle feste: gli Gnocchetti di patate al Salmone fresco e Finocchietto.…
Fantastiche e di grande effetto le trofie ai gamberi zenzero e zafferano. Le ho viste servire in un…