So che non tutti amano le ostriche, ma generalmente si pensa al frutto di mare crudo, gusto particolare…
Una spaghettata di mare è sempre una cosa gradita, soprattutto d'estate. Nel pesce mi piace la semplicità, le…
Un primo piatto per tutte le stagioni, perchè è buono caldo, tiepido e anche freddo. Semplice da preparare,…
È un periodo così, mi piace sperimentare sui risotti. Il risotto è un piatto che noi amiamo molto…
Solo io potevo fare una foto mettendo nel piatto anche i gusci vuoti.. ma si può? Va beh...…
Ciao a tutti, lo sentite il caldo? Beh, da un lato era ora, siamo quasi a luglio! L'estate…
Friuli ma anche Croazia, comunque tanto mare. Il nome deriva da "piccola bugia" o dalla pentola dove venivano…
Sì, lo confesso, ho fatto questi ravioloni di gamberi per la cena di San Valentino, ma erano così…
Quando si parla di primi di mare ci sono alcuni piatti che vengono subito alla mente. Sono i…
Ecco un'idea particolare per un primo piatto delle feste: gli Gnocchetti di patate al Salmone fresco e Finocchietto.…