INGREDIENTI :
320 g di farina 00 –
150 g di burro a temperatura ambiente –
150 g di zucchero –
1 uovo + 2 tuorli –
1/2 fialetta aroma limone –
2 cucchiaini di lievito per dolci –
PER LA FARCIA E LA DECORAZIONE :
gocce di cioccolato
granella di zucchero
nutella Q.b
PREPARAZIONE :
PROCEDIMENTO BIMBY :
Nel boccale, aggiungi tutti gli ingredienti e fai andare 20 sec. Vel. 5. Metti mezz’oretta in frigo. PROCENDIMENTO SENZA BIMBY : In una ciotola aggiungi tutti gli altri ingredienti. Impastate con le mani finche non risulta un composto liscio ed omogeno. Dividi la frolla in 2 parti uguali, stendi con l’aiuto di un mattarello sopra carta forno, dovrete formare un rettangolo di mezzo centimetro di spessore, aggiungete la nutella, lasciando il bordo libero. Richiudete a libro prima i due lati più lunghi e poi i 2 più corti. Ricoprite la superficie con gocce di cioccolato e granella di zucchero. Infornate a forno precedentemente riscaldato 180 gradi x 30/35 minuti. Sforna lascia raffreddare, quindi taglia a fette e servite.