Pubblicato inPane e lievitati
Cazzotti con olive
Questo pane, è una specie dei cazzotti romani, che io ho voluto diciamo imprezziosire di sapore aggiungendo delle olive verdi. Sono croccanti all esterno e morbidissimi all’ interno. Appena sfornati sono una delizia, mio figlio come lo ha visto ancora…
Pubblicato inPane e lievitati
Girelle alla parmigiana
Girelle semplici è ottime da mangiare, io le ho preparate con delle melanzane sott’olio che…
Pubblicato inDolci
Torta al cacao al gusto di limone
Dolce al cacao, senza burro è con un retrogusto di limone, che ci sta proprio…
Pubblicato inSecondi
Cotolette di pollo agli aromi
Queste cotolette di pollo, possono essere un ottima sostituzione alle cotolette di abbacchio, certo non…
Pubblicato inSecondi
Frittata con fiori di zucca e gorgonzola e ricotta
Vi capita mai, sicuramente si del resto come a tutti, che vi restano dei…
Pubblicato inDolci
Torta compleanno semplice
Torta di compleanno semplice l’ ho preparata a mia figlia Ilaria che compie 15 anni, torta semplice……credetemi non occorre la bilancia, ma semplicemente una tazza da the. La base è completamente di cacao, farcita con crema e panna, è decorata…
Pubblicato inDolci
Sfogliatine sprint
Non ci posso credere sono riuscita in questa impresa…. non credo ai miei occhi, certo…
Pubblicato inPane e lievitati
Focaccia con zucchine e olive
Focaccia con zucchine e olive, adoro fare le focacce, sbizzarrirmi con farine, intingoli e farciture…
Pubblicato inPane e lievitati
Focaccia bianca
Da leccarsi i baffi, per merenda non me la leva nessuno. Ottima come spezzafame anche…
Pubblicato inPane e lievitati
Panettone con lievito madre
Oggi che grande soddisfazione, riuscire a fare il panettone con il lievito madre, che dire…