Calotte di peperoni..i miei ripieni. Ingredienti (x 4): 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 patata…
Avevo acquistato le melanzane ed i peperoni pensando di preparare la caponata…ma sistemando le nuove ricette mi…
Lo so, l’ho già dichiarato più volte…mi piace il fritto ed anche tanto. E così, dopo aver…
Sfiziosi fiori di zucchina farciti…e che bontà…Se poi te li regalano freschi freschi di orto diventano ancora…
Ingredienti (x 4): 1 kg. di zucchine piccole 1 cipollotto 1 spicchio di aglio 100 g. di…
Ricco di omega 3 questo delizioso e squisito tortino di alici. Bello da presentare con ospiti che…
La bontà di questa ricetta del petto di pollo sta nel fatto che il petto, anche se…
Saporito secondo molto semplice da fare…anzi…più semplice prepararlo che descriverlo. Una bontà garantita. Ingredienti: 2 peperoni…
Sigarette di prosciutto con luppolo. Deliziosi da assaporare sia come secondo che in antipasto. Di stagione primaverile perchè…
Un piatto unico? Magari gustoso e a base di ortaggi? Cosa meglio di questi ortaggi ripieni, facili da…
…ma come …non l’avete mangiato tutto il lesso? …mamma lo sai che si piace poco…fai gli involtini… E…
Ricetta pensata dopo un abbondante raccolto di asparagi di luppolo presi durante una passeggiata nei campi.…
Ho preparato questa tasca di petto di pollo ripiena sulla falsa riga della cima genovese. Non ho…
Frittata, sempre buona. Sia cotta in padella, sia cotta al forno. Con qualsiasi ingrediente che si utilizza…
Crocchette di riso con silene Primavera…cominciano le verdure pratensi…che tanto amo. Si incomincia a vedere il silene,…
Seppie ripiene di patate e frutti di mare La leggerezza dei molluschi si sposa col gusto deciso…
Sformato di broccoletti con pancetta. I broccoli sono così ricchi di potassio e vitamine A e C…
Bistecche croccanti di funghi orecchiette. Mi hanno regalato dei funghi orecchiette…e mica li butto via, no? Ho…
Il broccolo romano non ha niente a che vedere con i broccoletti. Di colore verde appena accentuato…
In famiglia ci piace il brodo ma non il lesso…quindi sono sempre alla ricerca di ricette che…
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