Facili, semplici e golosi : Oggi prepariamo insieme le mezzelune alla nutella. Io li ho cotti in friggitrice ad aria per dieci minuti.
MEZZELUNE ALLA NUTELLA
INGREDIENTI PER 9 DOLCETTI
1 rotolo di pasta brisee rettangolare
nutella Q.b
1 tuorlo
zucchero a velo
Srotolate la pasta sfoglia nel piano da lavoro, create dei dischetti e farcire con un cucchiaino di nutella.
Richiudere a metà e siggillare i bordi bene con una forchetta.
Trasferire le mezzelune nel cestello della friggitrice ad aria, spennelarela superficie con il rosso d’uovo sbattuto.
Cuocere per 10 minuti alla massima potenza, la mia preriscalda in automatico.
Con gli altri modelli consiglio prima di preriscaldare la friggitrice ad aria alla massima potenza per tre minuti.
Sistemare i ventagli di pasta sfoglia nel cestello della friggitrice ad aria.
Devono risulare dorati, trasferire in un piatto e lasciare raffreddare completamente, cosi’ saranno belli croccanti.
Spargere la superficie con lo zucchero a velo e servire.
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Si possono realizzare anche con la pasta sfoglia.
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PROCEDIMENTO :