Se siete alla ricerca di un gelato goloso e rinfrescante, vi suggerisco i ghiaccioli al limone con e senza bimby. Ricetta facile e veloce.
INGREDIENTI PER 8 GHIACCIOLI AL LIMONE :
160 ml acqua
120 gr zucchero
240 ml succo di limone
PREPARAZIONE BIMBY :
Versate l’acqua e lo zucchero 10 minuti 100 gradi vel. 2
Unire la buccia di un limone e lasciate raffreddare completamente.
Trascorso questo tempo, togliere la buccia del limone e unire il succo, azionare 20 sec. vel. 4
Versare la miscela ottenuta negli stampi per ghiaccioli o se volete utilizzate dei bicchierini di plastica con gli stecchi riutilizzati per altri gelati.
Trasferite nel congelatore per un paio d’ore, meglio se tutta la notte.
Per staccarli con facilità dagli stampi metteteli sotto l’acqua corrente.
Ed eccoli pronti da gustare.
PREPARAZIONE CLASSICA :
In una terrina versate tutta l’acqua e lo zucchero, portare a bollore, mescolare e aromatizzare con la buccia di un limone, togliere dal fornello e lasciare raffreddare completamente.
Togliere la buccia del limone e unire il succo, mescolare e versare la miscela ottenuta negli stampi per ghiaccioli o se volete utilizzate dei bicchierini di plastica con gli stecchi riutilizzati per altri gelati.
Trasferite nel congelatore per un paio d’ore, meglio se tutta la notte.
Per staccarli con facilità dagli stampi metteteli sotto l’acqua corrente.
Ed eccoli pronti da gustare.
