INGREDIENTI :
200 gr Fragole Congelate
200 gr Latte congelato a cubetti
75 gr Zucchero
Succo di 1/2 Limone
PREPARAZIONE :
Pulisci le fragole, tagliale a pezzi e metti in una vaschetta.
Poni nel congelatore.
Aggiungi il latte negli appositi contenitori per fare i cubetti di ghiaccio,quindi poni nel congelatore per almeno 3 ore.
Inserisci lo zucchero nel boccale. 10 Sec. Vel.9.
Quindi aggiungi le fragole, i cubetti di latte e il succo di limone. 30 Sec. Vel. 7.
Il composto deve essere amalgamato. Se non è sufficiente questo tempo, potrebbe essere necessario riunire il composto con la spatola verso il centro del boccale e continuare per qualche Sec. sempre a Vel.7.
Manteca 20 Sec. Vel.4. Io ho sbriciolato per ogni coppetta un biscotto gemme di colombelle e 1 fragola tagliata a metà http://www.saporidisiena.it/ Sé non volete perdere le mie ricette potete diventare fans della mia pagina www.facebook.com/ghiottoneria