RITA MARLETTA
INGREDIENTI :
75 gr burro
75 gr zucchero
2 uova
150 gr farina 00
1/2 bustina lievito
2 cucchiai di latte
1 bustina vanillina
PROCEDIMENTO PER LA BASE DELLA TORTA :
Inserite tutti gli ingredienti nel boccale 20 sec. vel. 4 Imburrate ed infarinate lo stampo, adagiate tutto il composto, quindi infornate a 170 gradi per 15/20 minuti.
PER LA CREMA AL LIMONE CLICCATE QUI : http://blog.giallozafferano.it/veronic/crema-pasticcera-al-limone/
PER IL TORTA GEL :
200 ml acqua
75 gr zucchero
10 gr amidi di mais
PROCEDIMENTO TORTA GEL :
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 90 gradi 12 min. vel.3
FRUTTA :
2 kiwi
1 mandarino
100 gr fragole
Sbucciate la frutta e tagliate le fragole e i kiwi. Farcite la torta completamente raffreddata con la crema, la frutta e infine, versate il torta gel ancora caldo su tutta la superficie. Lasciate intiepidire, quindi trasferite in frigo.