La crema paradiso bimby è ideale per farcire tantissimi tipi di dolci Es : bignè, torte, biscotti, rotoli e quant’altro.
CREMA PARADISO AL MASCARPONE BIMBY
INGREDIENTI :
500 gr mascarpone
400 panna tipo holpà
160 gr zucchero a velo
CON IL BIMBY
Nel boccale freddo del bimby montate la panna senza farfalla per 1 min. a vel. 6
Trasferitela in una terrina, senza sciacquare il boccale inserite la farfalla e aggiungete il mascarpone insieme allo zucchero, azionate il bimby 2 min. vel. 2
Aggiungete la panna 1 min. o poco più vel.1
Riempite una sac a poche con punta a stella, farcite i vostri dolci preferiti.
PREPARAZIONE CLASSICA :
In una terrina versate tutto il mascarpone, lo zucchero e cominciate a lavorare con le fruste elettriche, incorporate man mano la panna ben montata, facendo dei movimenti dal basso verso l’alto con un cucchiaio di legno.
Riempite una sac a poche con punta a stella, farcite i vostri dolci preferiti.