Un primo molto gustoso, con pochi ingredienti, facile e veloce da realizzare. Andiamo a scoprire l’ingrediente che la rende super cremosa 😉
- Preparazione: 5 Minuti
- Cottura: 9 Minuti
- Difficoltà : Bassa
- Porzioni: 2/3 persone
- Costo: Medio
Ingredienti
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200 g Farfalle
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80 g Tonno
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1 Aglio (spicchio)
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1/2 Cipolle (piccola)
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q.b. Prezzemolo
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3/4 cucchiai Passata di pomodoro
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q.b. Olive nere (denocciolate)
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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200 g Formaggio fresco spalmabile
Preparazione
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Per prima cosa portate a bollore abbondante acqua salata bollente. Cominciate a tritare la cipolla, l’aglio e il prezzemolo, versate il battuto in una padella con olio extravergine di oliva, lasciate rosolare qualche istante e aggiungete il tonno e le olive. Cuocete per 3 minuti a fiamma media, aggiungete la passata di pomodoro, aggiustate di sale e lasciate cuocere per due minuti.
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Spegnete la fiamma, versate il formaggio spalmabile e amalgamate per bene.  Nel frattempo cuocete le farfalle, scolate e saltatele nel condimento, quindi servite immediatamente 😉
Note
Con questo condimento potete tranquillamente cucinare anche un pochino di pasta in più!