La zucca al forno con mozzarella è una delle ricette autunnali che più amo, un secondo piatto velocissimo,…
Uno dei miei piatti preferiti, naturalmente dopo la parmigiana di melanzane, sono le zucchine ripiene di tonno! Un…
Il tortino di melanzane e patate filante è un ottimo piatto unico o secondo piatto facile da preparare.…
Se non avete mai assaggiato le uova in trippa, dovete assolutamente farlo! Ma che buone che sono, sono…
In estate non può mancare sulle tavole la parmigiana di peperoni! Questa versione facilissima è arricchita con strati…
Oggi vi presento la ricetta di una parmigiana di zucchine veloce e davvero strepitosa, perfetta per la stagione…
Che buone le melanzane con besciamella, morbide ed appetitose, non potete non assaggiarle! La morbidezza di queste melanzane…
Oggi vi presento la ricetta della mia frittata di spinaci al forno. Io amo molto le frittate, si…
Che dire, le polpette di pane al sugo della mamma sono un secondo piatto saporito, che piace davvero…
Oggi voglio presentarvi la ricetta degli involtini di verza senza carne di nonna Angela. Una ricetta povera, contadina,…
Le patate alla pizzaiola in padella sono un contorno squisito, che piace a grandi e piccini. Possono essere…
La frittata di zucchine in padella è il secondo piatto che più mi aiuta quando ho poco tempo…