La pizza parigina non è altro che una pizza classica, farcita solitamente con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto…
La focaccia con cipolle, pomodorini e olive è davvero una delle mie focacce preferite. Vivere in Puglia vuol…
La focaccia sottosopra alle cipolle è una focaccia rovesciata alle cipolle, diversa dal solito, molto buona e morbidissima.…
Oggi prepariamo assieme la puccia salentina, un pane tipico della Puglia, in particolare di Lecce e del Salento…
Oggi vi presento una delle mie ricette preferite per preparare in casa dei buonissimi panini per burger senza…
Oggi vi presento la ricetta della pizza fatta in casa delle sorelle Simili, le gemelle bolognesi mito della…
La pizza ripiena di verza e scamorza affumicata è molto saporita, morbida e con un ripieno filante e…
Chi di noi non amava da piccolo, o magari ancora ama, il pane al cioccolato? Quelle buonissime fette…
Bello da vedere e buono da mangiare il panfocaccia alla pizzaiola! Un impasto morbidissimo, ben lievitato, farcito con…
La pizza di scarola è saporita e facile da preparare. È una ricetta tipica napoletana che solitamente si…
Oggi voglio proporvi un metodo facilissimo per preparare in casa un ottimo pane senza impasto e con solo…
Oggi vi presento con piacere la ricetta dei buonissimi panzerotti pugliesi. Pochi semplicissimi ingredienti servono per realizzare i…