Il filetto di maiale alle noci è un secondo piatto di carne tenera, avvolta in fette di pancetta…
La ricetta di oggi sono gli involtini di pollo con salsiccia. In casa mia almeno due volte la…
La lonza di maiale al latte è un arrosto di carne di maiale, accompagnato dal suo sughetto di…
Gli involtini di manzo sono un secondo piatto facile e gustoso. Veloci da preparare e da cucinare, sono…
Gli straccetti sono un piatto tradizionale della cucina romanesca. Ciò non toglie che ormai si preparano in tutte…
Ecco la mia ricetta delle alette di pollo piccanti al forno. Il segreto per la riuscita di questo…
La ricetta di oggi è: sformato di pollo e verdure. Questa ricetta la possiamo chiamare di riciclo, infatti…
Oggi vi propongo coniglio in umido con funghi e olive nere. Il coniglio è una pietanza che a…
Zucchine ripiene al sugo. Quando in casa pronuncio queste parole si accende il sole, infatti tutti le adorano…
Le cosce di pollo in umido con carciofi è un secondo piatto semplice da preparare e gustoso da…
Le polpette al sugo sono uno dei nostri piatti tipici. nato per riciclare la carne rimasta da altre…
Gli spiedini di involtini di manzo, sono gustosi rotolini ripieni di un mix di formaggi ed erbe. Ideali…
Ecco un secondo piatto decisamente autunno/invernale, gli involtini alla boscaiola. Una fettina di fesa di manzo ripiena di…
Un secondo classico che oggi voglio proporre in modo alternativo, facile e veloce da preparare: gli spiedini di…
Il petto di pollo ai funghi porcini è un secondo piatto veramente gustoso. Di facile realizzazione, cucinandolo in…
Ecco un secondo piatto leggero gustoso e veloce da preparare. Questi straccetti di pollo glassati al limone sono…
Spinacine di pollo, un piatto appetitoso e sano, che piace a grandi e piccini. Da fare in padella…
Lonza prosciutto e funghi. Avevo in casa questo pezzo di lonza di maiale e non sapevo cosa fare,…
Ecco un modo diverso di preparare la fesa di tacchino. Lessatelo, fatelo raffreddare, tagliatelo a fette sottili e…
Il pollo, carne leggera, digeribile, ma soprattutto gustosa, e anche versatile. Sono davvero molte le ricette da preparare…