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Categoria: Minestre zuppe e vellutate

Vellutata di carota e zucca
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di carota e zucca

ioincucina Scritto il 21 Novembre 202022 Ottobre 2022
Con l'arrivo dell'autunno le vellutate e le zuppe abbondano sulla nostra tavola. Oggi ho preparato questa vellutata di…
Zuppa di ceci patate e funghi
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di ceci patate e funghi

ioincucina Scritto il 24 Settembre 201919 Ottobre 2019
Le zuppe con le minestre e i minestroni, sono una delle pietanze principali della nostra cucina popolare. Sostanziose,…
Zuppa di orzo
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di orzo

ioincucina Scritto il 9 Gennaio 201920 Gennaio 2021
La prima vola che ho mangiato la zuppa d'orzo è stato in vacanza in Trentino. Una sera fredda,…
Vellutata di patate e porri con e senza Bimby
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di patate e porri con e senza Bimby

ioincucina Scritto il 3 Novembre 201822 Dicembre 2022
La vellutata di patate e porri è una crema delicata facile da preparare e con questa mia versione…
Zuppa di ceci e fagioli al rosmarino
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di ceci e fagioli al rosmarino

ioincucina Scritto il 26 Settembre 20185 Febbraio 2022
La zuppa di ceci e fagioli è un primo piatto a base di legumi, facile da realizzare, e…
Vellutata di cannellini con funghi porcini
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di cannellini con funghi porcini

ioincucina Scritto il 22 Settembre 20185 Febbraio 2022
La vellutata di cannellini  è una ricetta leggera e facile da preparare. L'aggiunta di funghi porcini le dona…
Crema di zucchine ricetta veloce
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Crema di zucchine ricetta veloce

ioincucina Scritto il 3 Maggio 201826 Novembre 2021
La crema di zucchine è una ricetta delicata e molto facile da preparare. Ideale in inverno servita calda,…
Zuppa imperiale o minestra di semolino composta
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa imperiale o minestra di semolino composta

ioincucina Scritto il 20 Novembre 201710 Febbraio 2022
Si stanno avvicinando le feste di Natale e si inizia a pensare cosa preparare per il grande pranzo.…
Crema di gamberi profumata al basilico
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate, primi pesce, Primi piatti

Crema di gamberi profumata al basilico

ioincucina Scritto il 17 Marzo 201721 Novembre 2018
Questa crema di gamberi profumata al basilico  è facile e veloce da preparare e può essere assaporata sia calda…
zuppa di pesce
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate, Piatti unici, primi pesce, Primi piatti

zuppa di pesce

ioincucina Scritto il 21 Giugno 201421 Novembre 2018
Venerdì pesce! Cosa c’è di meglio di una bella zuppa di pesce? Una ricetta che i pescatori preparavano…
crema di crescione
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate

crema di crescione

ioincucina Scritto il 5 Aprile 20141 Aprile 2017
Il crescione è una pianta aromatica annuale con lunghi steli e sopra piccole foglie. Ha un sapore acidulo…
minestra di carciofi e piselli
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate

minestra di carciofi e piselli

ioincucina Scritto il 13 Marzo 20141 Aprile 2017
Questa minestra di carciofi e piselli, è un primo piatto molto gustoso e tipico della stagione primaverile, infatti…
pasta e fagioli con maltagliati
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate

pasta e fagioli con maltagliati

ioincucina Scritto il 6 Febbraio 20141 Aprile 2017
Oggi si mangia pasta e fagioli con maltagliati. I fagioli da sempre sono i protagonisti dell’alimentazione dell’uomo in…
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